全国哪个城市最爱吃夜宵?不久前美团研究院发布了一份夜宵报告,引发吃货们热烈讨论。夜宵作为夜间经济的重要内容,交易高频,同时最贴近民生。一座城市的夜宵水平反映了城市夜间经济发展的硬实力。据了解,烧烤、火锅、小龙虾、炸鸡炸串等品类具有较强的夜宵属性。
夜宵交易额排在第19名的是青岛,地处华东地区、山东半岛东南、东濒黄海,是山东经济中心。说起青岛不得不说的是青岛海鲜,有辣炒蛤蜊、烤鱿鱼、鲅鱼水饺、油爆海螺;排在第18的是沈阳,地处东北地区,以汉族为主体的、由多民族组成的聚居区。沈阳的美食有锅包肉、沈阳回头以及白肉血肠等。
最爱吃夜宵排在第17名的是合肥,属安徽省会,在新石器时代,就有人类在此活动。当地的美食有庐州烤鸭、泥鳅挂面;排在第16名的是天津,北方最大的港口城市,河海干鲜、山货资源丰盛。天津美食包括狗不理包子、罗汉肚以及嘎巴菜。
排在第15名的是武汉,湖北的省会,长江与汉水交汇处。当地的美食有热干面、糊汤粉、面窝;第14名则是长沙,湖南省会, 也是综合交通枢纽。 当地有名的美食有臭豆腐、糖油粑粑、长沙米粉;排在第13的是郑州,河南省会,在黄河下游。当地好吃的有胡辣汤、道口烧鸡、炒凉粉。
南京排在第12,是江苏的省会,四季分明,雨水充沛。南京有名的小吃有鸭血粉、桂花糯米藕、盐水鸭;排在第11的是苏州,处于江苏东南部、长三角中部,是扬子江城市群重要组成部分。当地的美食有大闸蟹、生煎包、太湖三白;位居第10的是佛山,地处广东中部、珠三角腹地。佛山美食有盲公饼、柱候鸡、大良野鸡卷。
最爱吃夜宵的城市第9名是西安,陕西省会,历史上先后有十多个王朝在此建都。西安美食包括有肉夹馍、肉丸胡辣汤、凉皮;排在第8名的是杭州,浙江的省会,处于东南沿海、浙江北部。当地的美食有叫花鸡、西湖醋鱼、龙井虾;排在第7的是东莞,属于珠江三角洲东岸中心城市,东莞好吃的有猪红粥、白沙油鸭、麦芽糖柚皮。
位居第6的城市是重庆,是西南地区最大的工商业城市,地形和气候双重作用下,多雾,素有“雾都”之称。重庆美食有火锅、酸辣粉以及重庆小面;排在5名的城市是北京,是一座有着3000多年历史的古都。北京比较有名的美食有炸酱面、驴打滚、北京烤鸭;排在第4的是成都,四川的省会,地势平坦、河网纵横、物产丰富。当地的美食包括担担面、口水鸡、夫妻肺片等等。
最爱吃夜宵的城市排在第3名的是广州,广东的省会,别称羊城、花城。当地有名的美食有肠粉、艇仔粥、双皮奶;全国排在第2的上海,是贸易、航运、科技创新中心。当地的美食有生煎包、葱油拌面、咸浆、八宝鸭等。
全国最爱吃夜宵的是深圳,交易额与订单量均排在全国第一。地处华南地区、广东南部、珠江口东岸,东临大亚湾和大鹏湾,是粤港澳大湾区四大中心城市之一。深圳白天繁忙,夜生活精彩,全国各地的美食都可以在这里找到。有一句话能形容该城市:“深圳人坐下来好好吃完一顿饭的,大概只有夜宵。”