西萨摩亚萨摩亚群岛处于南太平洋波利尼西亚岛群的中心、被称为波利尼西亚的“心脏”,共有14个主要岛屿,其中5个岛至今仍渺无人烟。群岛皆为火山岩构成,山峦起伏,素有“火山群岛”之称。信风吹拂下的热带海洋气候和海岸发育的珊瑚礁,使萨摩亚群岛也具有典型的热带海岛风光。西经170度经线把萨摩亚分成东萨摩亚与西萨摩亚两大行政部分。东萨摩亚于1899年为美国托管地,是美国在赤道以南唯一的属地,包括土土伊拉为主的5个岛屿,首府帕果。
帕果位在土土伊拉岛南岸,有美国重要的海军基地。由于美国的投资开发,岛上生活水平较高。西萨摩亚由萨瓦伊和乌波卢两个大岛及七个小岛组成,1962年独立建国,首都设在乌波卢岛的阿皮亚。东、西萨摩亚虽然政治分属,实际在地理、人文上皆极为相似,难以区别,萨摩亚各岛崎呕多山,可耕地都集中在沿海岸地带,多种香蕉、可可、椰子等热带作物,素有“椰子和可可之国”称号。
椰子是种植最广的植物,椰干为全国第一出口大宗。椰树高耸挺拔,风姿秀丽,是热带海岛景观的象征。一棵椰树每年可长几十只椰子,每只椰子凿开后可倒出两杯清凉甘甜的椰子水。椰子水含有多种维生素和矿物质,而且无菌,可代替葡萄糖注射液,直接注入病人静脉。椰子的白色果肉可以挤汁熬油。椰油因含大量甘油和其他化学成分,是制造洗发精、清洁剂、牙膏、润滑液、油漆、合成橡胶、塑料等的重要原料。
而一只椰果所含的蛋白质相当一块牛排的含量。椰树树干和椰果厚壳的纤维也是优良的建筑材料和工业原料。可以说,椰树浑身是宝,它给萨摩亚人带来无穷无尽的好处。可可是制造巧克力的主要原料,也是萨摩亚仅次于椰干的第二出口大宗,因质量上乘而久负盛名,是国际市场的畅销货。80年代萨摩亚这两样出口商品的总值占总出口值的80%以上。独立以后,这里的畜牧业受到重视和发展。猪是当地的传统家备,历来很重视。
然而牛的发展却颇有戏剧性。当年养牛的目的是想利用牛来控制椰子种植园中杂草的生长。后来改良了牛群,注意轮牧,并转向为市场供应肉食的目的。目前每年牛的平均存栏数达3万多头,年产牛肉上干吨。萨摩亚四面环海、渔业资源丰富,海岸珊瑚环礁中,鱼群穿梭,岛民只要下海,从不会空手而回。为了发展渔业,提高捕鱼量,政府还积极地发展造船业和远洋捕鱼。
萨摩亚群岛的居民90%属波利尼西亚人种,身材魁梧,肤色古铜。由于自19世纪以来,历经英、德、新、美等各殖民宗主国的争夺,故岛民与外界的接触较多,比起其他南太平洋诸岛来、在纯朴快乐的气质之外,更多一分开朗踏实的风格。萨摩亚人十分爱美。不论男女都身着花裙,头戴大红的木槿花;但男女有别,妇女插于鬓间,男子则夹于耳旁。