凉拌大葱,教你农家特色吃法,开胃下饭,鲜香入味,太解馋了。每年的秋冬季,家里储存最多的应该就是大葱,几毛钱一斤,成捆往家买,大葱便宜耐储存,这个冬天我家最少都得用三捆,炒着吃的时候最多。大葱炒菜,可不能光做葱花,搭配其它食材,快手、自带香气,增食欲。并且,冬季吃大葱好处也很多,大葱自带大蒜素,能消炎抗病毒,预防冬季感冒,身体更健康;吃大葱,有助消化的作用,健脾又开胃。今天就给大家分享一个大葱非常好吃的做法,大葱这样做非常的开胃下饭, 一次能多吃两个馒头,下面开始制作。
准备食材:
大葱、生抽、小磨香油
具体做法:
1.先准备两根大葱,先把大葱切成长段,然后再把大葱切成丝,大家注意,把大葱切丝的时候不要切得太细,这样吃起来口感才会更好,大概都切成这个样子就可以了。
2.切好之后把它放入到一个盘子当中。
3.然后稍微多倒点生抽,再淋上一点小磨香油,放在那里静置20分钟。
4.二十分钟之后大葱已经非常入味了,现在就可以吃了,凉拌大葱这样做非常简单,入味又好吃,非常的开胃又下饭,喜欢就自己在家试试吧。