每次经过五羊邨地铁口
都能瞄到一间简约独特的小食堂
听说有深夜食堂里的茶泡饭
惹得我立刻飞奔过去
…
一起组个茶泡饭姐妹团8
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简单的日式小铺
从五羊邨A口出来直走几米,右前方就是白色显眼的retrodeli招牌,不得不说,店家太会替地铁族考虑了
不过像我这么大的卡姿兰眼睛,当然从几十米开外就定睛!
走进RetroDeli,以白色为主的日式风格,融入原木家具,完全就是一间朴素简约的小屋
刚到饭点就坐满了人,有独自一人的,有两三成伙的,还有一家人出来觅食的,热热闹闹敲级温馨!
(怪不得一直待在五羊新城快餐热门榜前三)
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茶泡饭姐妹团
马上就要吃到《深夜食堂》同款茶泡饭了,先激动地搓搓小手嘿嘿,快来看富婆阿七在线吃饭
烟熏三文鱼茶泡饭
店主小姐姐说,烟熏三文鱼茶泡饭是招牌,怕生如我,也必须点它!
满满当当的烟熏三文鱼,铺在热腾腾的米饭上,配有大量的松脆海苔丝,28一碗好抵食
将茶汤淋上饭面,肉眼可见,海苔君马上就萎了
茶汤不是真的茶,有点日式酱油汤的风味,热乎乎的hin下饭!
三文鱼被烫至微微熟,吃不出生肉感,烟熏风味很足,本七呲溜呲溜吃了几大口
梅子茶泡饭
经常看日剧or动漫的猪猪,一定知道日本人超喜欢用一种极简的食材来做料理,就是梅子!
不过不同于日式的咸梅子,retrodeli里是酸梅子,酸酸甜甜的味道,光是想想就自动分泌口水啦
滚烫的咸汤泡着米饭,酸甜的梅子入口就能吃出清爽,加上紫菜的鲜美真是不得了!
三芝士肉酱意面
店主小姐姐还推荐了另外一款主食,是由芝士片、芝士粉、马苏里芝士组合而成的热量大炸弹,三芝士肉酱意面!
绝对是本芝士党无法拒绝的诱惑,还细心加入了清爽微苦的柠檬皮粒,不会腻人,一百昏一百昏
柴鱼海苔拌豆腐
这道凉菜刚上来我都不知道是什么,因为上面铺的东西太多了,满满的柴鱼片和海苔(捂嘴哭泣)
一整块冻豆腐超嫩滑,冰冰凉凉入口hin舒爽,搭配上秘制酱汁,好想赏它一个全场最佳凉菜奖
我还点了酒
前台放着的几瓶手作果酿都是镇店之宝,我独爱荔枝酒,满口都是冰凉的荔枝酒香,立刻变身元气满满的胡椒!
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隐于市的家作食堂
店主是两位妹纸,因为喜欢日剧《深夜食堂》,在2003年开了RetroDeli,开启经营"复古熟食店"的小日子
*不好意思,这是孤独的美食家
不难发现,retrodeli里的食物偏向于简单、淳朴,但只有吃过之后才能切实感受到,原来能这么暖心
如果搞个深夜饭局,你会加入阿七的富婆姐妹团吗?