我是一个普通的上班族，每天忙忙碌碌的生活让美食填补得更加充实。早上打一杯纯手工的豆浆，花几分钟给孩子做上一口热乎的早餐，简单的生活充满仪式感。听着古典的纯音乐配上自己做的一手好菜，在种满鲜花的阳台上架一个手工编织的小餐桌，下午的阳光就这么洒在脸上，瞬间感觉生活特别美好。家人的陪伴，美食的相伴，还有什么不满足的呢？在这里我们可以一起讨论美食，一起进步！
【红油猪耳朵】
很多人都爱吃卤过的猪耳朵，清爽美味，不油腻，用来下酒下饭都不错。在家自己可以做凉拌猪耳朵吃，将猪耳朵煮熟后，用料汁简单调制，吃起来爽脆香辣，非常有滋有味。
做法：
食材：熟猪耳朵 红油 香醋 生抽 白糖 葱花
1. 熟猪耳朵片去肥腻部分，切好。
2. 把猪耳朵条盛到小盆里，倒入一匙生抽。
3. 一汤匙香醋，一汤匙白糖，拌匀。
4. 再来上一勺红油，让味道更丰富一些。最后撒上葱花即可盛盘！
草帽妈妈温馨提示：
猪耳特殊的香脆，在唇齿之间生出许多妙趣。红油猪耳，红油的做法也相当重要。做一钵好红油，其他凉拌菜就不用发愁了。
幸福感是靠自己创造的，每天研究一些文艺的美食，养眼、好吃、又健康，将一天的疲惫感全都倾泻，用美食满足自己。于匆忙的人世间探寻最美好的味道。我这里有各种颜值高又文艺的美食，如果你也对美食感兴趣，想学习更多美食的做法，就关注我get你的专属美食秘籍吧！
