今天给大家分享一个白菜肉卷非常好吃的做法。
做法:
1,准备好三棵大白菜一块五花肉
2,白菜选择叶片比较大的放入锅中水开后煮2分钟捞出过一下凉水备用备用
3,五花肉剁成肉泥,加入香葱,盐,鸡精,五香粉,老抽,蚝油,食用油,顺着一个方向搅拌上劲
4,白菜铺开放上肉馅轻轻的卷起
5,卷成如图的样子摆放在盘中
6,冷水上锅水开后蒸15分钟即可
7,时间到,蒸出来的料汁倒入炒锅中备用
8,炒锅加入老抽蚝油大火烧开,加入适量的水淀粉,炒至粘稠后关火
9,均匀的淋在白菜肉馅上撒上葱花青红辣椒圈即可享用
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!