自制酥脆鸡米花的用料
鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠一盘淀粉一盘生抽1勺料酒1勺盐适量糖适量
自制酥脆鸡米花的做法步骤
步骤1
鸡肉洗净，切成小块。
步骤2
用生抽、料酒、盐、糖腌制15分钟以上。
步骤3
鸡蛋打入碗中搅散。
步骤4
准备面包糠
步骤5
准备淀粉。
步骤6
腌制好的鸡肉裹上淀粉。
步骤7
沾满蛋液。
步骤8
裹上面包糠。
步骤9
油热下锅炸至金黄色捞出。
步骤10
沥油装盘，酥脆好吃的鸡米花做好啦✌️
