说起吃海鲜的话,小七第一个想到的,那就是小龙虾了,毕竟这些年,小龙虾成为了夜宵摊上面的销量王,以前记得只卖几元钱一斤,但是现在卖到了几十元一斤,大家都不嫌弃贵,还是愿意去吃,如今还有很多的龙虾店,也开始火了起来,而且现在很多人都开始养殖龙虾,其他的海鲜也没有这么火了,但是龙虾毕竟还是有淡季旺季的,如今冬天吃龙虾的比较少。
咱们今天就来说一下它比“小龙虾”还受宠,味道鲜美,曾卖5元一斤,现想吃都买不起!
我们光从外观纱布棉来看的话,看起来还是挺有意思的,晶莹剔透的,摸起来也是很光滑,它就是泥螺,一把生长在大海里面,产量超级高,不过在以前的话,这种泥螺是不值钱的,因为大家更加喜欢吃龙虾,这泥螺,很少能够被大家关注,偶尔兴趣来了,大家点一盘吃吃,这泥螺味道鲜美,全身上下都是肉,最主要的是一年四季都可以吃得到。
这泥螺一般煮熟之后,就可以直接拌调料吃了,味道很不错,嫩嫩的,口感特别的棒,而且很鲜,营养价值高,据说虽然吃几颗,差不多就是一个鸡蛋的含量了,里面含有大量的蛋白质,吃了不仅补身子,并且还有美容的效果呢,所以如今这海鲜也是越来越火了,成了夜宵摊上面的销量王了,平时在外面吃比较贵的话,就会去街边上买几斤回来试试。
现在马上就要过节了,家家户户也开始准备这一类菜,作为餐桌上面的菜,也算是比较有排面的,因为如今的泥螺价格被炒到了50元一斤,记得曾经卖5元都没人买,现在这个价格都吃不起的节奏了,不知道大家都吃过泥螺吗?