蔬菜中含有粗纤维、维生素，有助消化吸收食物中人体所需营养，有助于对抗自由基，防止衰老，还有预防许多疾病发生。那准妈妈们孕期要怎么挑选优质的蔬菜食用呢？下面小编为大家推荐八种蔬菜。评论区有这八种蔬菜的注意事项，记得阅读哦！
Top1金花菜：金花菜能提高准妈妈的免疫力，改善孕期粗糙的肤质。有胃、润肠、利尿功效，能促进肠道蠕动，改善便秘之症。对胎儿的好处：能保护胎儿的视力发育，对于胎儿的骨骼发育、血液循环均有益处，预防胎儿营养不良。
Top2莴笋：准妈妈常吃莴笋，能促进消化，增加食欲，预防妊高症，减轻疲劳感，还有利于胎儿的生长发育。黑木耳鸡蛋炒莴笋、红烧肉炖莴笋等都非常适合准妈妈食用。
Top3香菇：准妈妈多吃点香菇，能补充叶酸，预防孕期抽筋及骨质疏松，增强免疫力，还能有利于胎宝宝对钙的吸收，促进大脑发育。香菇搭配猪肉、鸡肉食用，味道更加鲜美。如圆白菜香菇肉卷、香菇里脊、香菇炖鸡等既能为准妈妈补充营养，又有利于胎宝宝的生长发育。
Top4莲藕：准妈妈适当吃点莲藕，能健胃开脾，去燥止热，还能缓解孕吐反应，增加食欲，促进胎宝宝的骨骼、神经发育。将莲藕搭配排骨做成莲藕排骨汤，能安神去火，提高身体的抗病能力。1、莲藕不宜和大豆同吃，吃了会影响铁的吸收。2、莲藕不宜和猪肝同吃，吃了会降低营养价值。3、莲藕不宜和白萝卜同吃，吃了会刺激肠胃。4、脾胃虚寒的人不宜生吃莲藕，吃了会腹泻。
Top5黄豆芽：适当吃一点黄豆芽，能润肤，养发，淡化色斑，改善便秘，还能缓解疲劳，预防妊高症。将黄豆芽搭配番茄、排骨等食用，能促进胎宝宝的大脑和骨骼发育。
Top6土豆：土豆含有丰富的维生素B、维生素C、膳食纤维和矿物质，能促进准妈妈的消化吸收，提高免疫力，还有助于胎宝宝的生长发育。
Top7西兰花：准妈妈常吃西兰花，能够清热解渴，防癌抗癌，提高身体免疫力，滋润皮肤，还能促进胎宝宝的视觉和大脑发育。培根西兰花、西兰花腰果炒虾仁、香菇西兰花等都适合准妈妈补充营养食用。
Top8长豆角：能提高准妈妈的免疫力，还能促进胎宝宝的骨骼和大脑发育。但生的长豆角不能吃，里面含有溶血素和毒蛋白，吃了容易中毒。
