今天给大家分享一个萝卜卷简单好吃的做法。
做法:
1,准备好400克的面粉加入一勺食盐增加面的筋性,用210毫升的温水随倒随搅拌
2,搅拌成面絮揉成光滑的面团,盖上盖子饧发20分钟
3,准备好葫芦卜切碎下入锅中炒软出锅备用
4,碗中打入三个鸡蛋打散,下锅炒成鸡蛋碎盛出晾凉
5,鸡蛋碎晾凉之后倒入胡萝卜碗中,再加入一点粉条切碎
6,加入一勺花椒粉,生抽,食盐,香油,少量的蚝油搅拌均匀备用
7,面饧发好后分成大小均匀的小面挤擀成薄饼铺上拌好的馅料,从一边慢慢的卷起
8,放入蒸锅蒸15分钟
9,出锅后从中间切开非常好吃的胡萝卜卷就做好了