上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美著称。 最为消费者喜爱的，莫过于汤包、百叶、油面精这“三主件”。
上海小吃历史悠久，有著名的昌里路、黄河路、云南南路等八大小吃街，也产生了很多人气超高的小吃店。他们可能装修简陋，但是凭借祖传下来的秘方和手艺，赢得了客人和口碑。
鉴于对这些神店的好奇，我们专程跑了很多地方，也做了不少功课。在这过程中，我们也发现了不少问题：有些老字号的确很难吃，有些老餐馆卫生实在不能入眼，有些餐厅态度的确蛮横……这些小吃店虽然有名气，但是我们在这里不做推荐。最后我们精心挑选了39家，按区域划分，大家各取所需吧。
黄浦
1.大壶春
大壶春的生煎以焦香酥脆的生煎底而出名，生煎皮是全发酵的，名副其实的生煎“馒头”。更奇怪的是，面皮咬开之后是没有汤汁的，汤汁已经全部被面皮吸附了。
地址：黄浦区云南南路71号（近金陵东路）
人均：16元
2.老半斋
老半斋生意相当红火，吃面吃点心都需要等位、拼桌。刀鱼汁面30元一碗，就是一碗光面。千万别急着退货，此面的汤底大有来头：将小毛刀的鱼肉拆骨炒成鱼茸，加入猪骨和鸡汤慢火熬煮，最后加入淀粉勾芡，就成了这碗刀鱼汁汤。
地址：黄浦区福州路600号（近浙江中路）
人均：27元
3.鲜得来排骨年糕
已有50多年历史，最出名的是排骨年糕了，入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
地址：黄浦区云南南路46号(近宁海东路)
人均：19元
4.辣肉丝面馆
老板态度虽然不客气，但材料上舍得花本钱，大肠鲜嫩爽滑，鳝丝香脆新鲜，肉丝肥厚，招牌浇头比如响油鳝糊、虾爆鳝，真的比卖很贵的大饭店做的还好吃。
地址：卢湾区肇周路106号（吉安路口）
人均：42元
5.德兴面馆
诞生于1878年的百年老店，焖肉焖蹄面工艺相传清乾隆御厨之手，号称上海第一面，不过小编最爱他家的辣肉面和小笼。
地址：黄浦区广东路471号（福建中路口）
人均：24元
6.永兴面馆
实惠的本帮面馆，口味偏甜适合上海人。红烧的鸭腿面加了茴香等特质香料后，没有了鸭膻味，而有酥嫩的酱鸭香。
地址：黄浦区广西北路452号
人均：13元
7、沈家门兰嫂海鲜面
什锦海鲜面是招牌面，超大一碗里面有半只梭子蟹、一块熏鱼、一块黄鱼、一块带鱼，一块暴鱼、若干蛏子、蛤蜊等等，光吃面料就吃的好饱。
地址：黄浦区福建中路120号（近福州路）
人均：27元
8.顶特勒粥面馆
雪菜黄鱼煨面一勺挖下去，鱼肉又大又多，汤汁浓稠滚烫。雪菜尝起来清新且带有淡淡的甜味，对习惯老上海味道的食客而言最“嗲”不过。很多人吃面喜欢搭配香炸大排，再加上上海经典的“泰康”辣酱油，令人回味无穷。
地址：黄浦区淮海中路494弄22号（近雁荡路）
人均：26元
9.哈灵面馆
冲着招牌牛蛙面来的人不少，量真心大，小姑娘两个人点一碗就够了。
地址：黄浦区广西南路8号
人均：30元
10.阿文夜市豆浆油条店
晚上11点之后开始摆摊，不排队是不可能的。粢饭糕切成条状，蘸着酱油吃，来一碗辣辣的豆腐花，叫怪嗲。
地址：虹口区霍山路118号(霍山公园口)
人均：12元
卢湾
1.阿大葱油饼店
摆了20多年的葱油饼摊，大量的葱加包裹生猪油，揉面、摊面，所有步骤都靠双手。阿大每天下午就开始准备第二天的面团，凌晨4点便起床准备所有的原材料，5点半正式开卖，每天限量250个。
地址：茂名南路159弄2号后门
人均：4元
2.上海口味粽王店
端午节前后的几个月，那可是一大早去也未必买得到的节奏。口味地道的关键还得是真材实料，它家的咸蛋黄都是新鲜咸鸭蛋里敲出来的，比那些用现成蛋黄的粽子可是高了不少档次。
地址：卢湾区复兴中路488号（淡水路复兴中路）
人均：10元
3.阿娘面
阿娘面是正宗上海滩“面”的第一块牌子，阿娘去世后，这碗面还深深存在于很多人的记忆中。阿娘孙子从国外回来，老店新开，虽还是有些简陋，但很干净，人还是超级多，几乎可以用“人山人海”来形容。来这儿，点上一碗黄鱼面或鳝糊面，连面带汤一口气吃光，堪称人生一大乐事。
地址：卢湾区思南路36号（近南昌路）
人均：29元
4.味香斋
有的面你说不上哪里好，但就是替代不了。来味香斋必须吃一碗酱香浓厚的麻酱面，入口有奇妙的厚重感，自己在家很难复制，吃完再喝上一碗小牛汤，嗲。
地址：卢湾区雁荡路14号
人均：17元
5.宝泰面馆
一家老店，点击量最高的当属招牌大肠面，超大的碗，红汤为底，倒进现炒的大肠浇头，再加块素鸡，甜甜鲜鲜的，味道确实嗲。面的价格有点小贵，环境和服务也不敢恭维，但是吃的人还是特别多，所以去之前你要做好心理准备。
地址：卢湾区瞿溪路1072弄1号
人均：25元
6.大肠面
大肠面店面很小，但是生意火爆，天天大排长龙。大肠从凌晨开始煮，到早上10点开业煮了8个小时才会有这样的好味道。软滑又有嚼劲，咬一口会有汤汁溢出，就连不爱吃大肠的人都赞不绝口
地址：卢湾区复兴中路59号
人均：23元
静安
1.南阳路粢饭团
这家店已经开了二十多年，是很多上海人从小吃到大的美味。只要跟阿姨说“标配”两个字，沈阿姨就会在几十秒内包好一个肉酱碎油条茶叶蛋血糯米粢饭组合。原来这家店每天早上10点左右就全部卖完了，后来在大家的建议下延长了营业时间，不过即便如此，虎皮蛋还是很早就会卖完。所以，想吃一定要趁早。
地址：静安区南阳路94号（西康路口）
人均：7元
2.阿宝面馆
大厨每天到店2小时，秘制做法，现烧浇头，烧好就走，行程档期堪比大明星。这里主推双浇面，一荤一素自由搭配，二十五元起。阿宝怪面也是外面绝对吃不到的特色，有干拌和汤面两种，浇头炒得极好，四喜烤麸和辣酱就是上海人喜欢的甜甜的味道，光这两样就已经秒杀了好多面馆。
地址：静安区新闸路1219号
人均：21元
3.弄堂小馄饨
每天一早，老远就可以看到排队人流。环境变了、价格变了、不变的是性格直爽的老板和那些个追随到新店的老顾客。老板娘会告诉你，吃小馄饨要赶早，中午来必定吃不到的。他们家的葱油拌面也是一绝，炸猪排也很不错！
地址：静安区南京西路1025弄静安别墅107号(近茂名北路)
人均：12元
4.美新点心店
老牌点心店了，鲜肉汤团最出名，皮薄馅鲜汁多，不甜也不腻。价格很平民，环境、服务都是国营老店的水准。
地址：静安区陕西北路105号（威海路口）
人均：15元
徐汇
1.金古镇汤团
每次路过纯粹吃汤圆，就喜欢软软糯糯的口感。芝麻汤圆很好吃，芝麻很多，咬一口会流出来的，甜而不腻；鲜肉汤圆，也有肉汁流出来，个头很大，两三个就饱了。汤圆一共有8种口味，芝麻、枣泥、豆沙、花生、鲜肉、菜肉，除了其他店也有的馅儿，这家还有虾仁鲜肉馅的汤团，每只里面都有一只完整的虾仁，吃口非常软糯。
地址：宜山路455号光启城时尚购物中心B1楼82号商铺
人均：22元
2.老地方面馆
开了十五年的老店，真的是老地方了。店面很小，但面品种很多，魔菌最爱炸猪排了，颜色金黄，上面浇着“泰康黄牌”辣酱油。一口下去，香，酥，嫩！招牌必点。 老板娘记忆力非常惊人，人家要什么面要什么菜都记得清清楚楚。店内只有3张桌子，基本都是拼桌吃面，来吃面的客人都很自觉，专心致志的只顾吃面不玩手机。
地址：徐汇区襄阳南路233号(近永康路)
人均：22元
虹口
1.广莲香
小有名气的广州小吃店，开了很久了！便宜好吃！椰汁西米露5元/份，双皮奶9元/份……点心和甜品都是广东阿婆亲自操刀，典型的广州风味。粥每款都很好喝，干炒牛河也很赞！店里环境没有很好，人气一直旺到爆，几乎不管哪个时间段过去都需要排队，而且是长队！
地址：虹口区塘沽路649号(江西北路口)
人均：25元
2.万寿斋小笼
相比于大名鼎鼎的南翔小笼，万寿斋显然要含蓄得多。正所谓“酒香不怕巷子深”，他家小笼包的粉丝非常多，很多人即使冒着酷暑也会专门到这里来尝尝，去万寿斋吃点心排队那是常有的事。
地址：虹口区山阴路123号
人均：15元
3.妯娌老鸭粉丝
鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
地址：虹口区武昌路579号(近江西北路)
人均：19元
4.虹口糕团厂门市部
每次去买总要大排长龙，年糕团里包着油条，加上一勺糖揉在一起，年糕很糯，油条和糖一甜一咸，太好吃了！
地址：虹口区四川北路2345号(近虹口足球场站)
人均：5元
5.阿姨奶茶专卖
近年来兴起的阿姨奶茶，凭借健康的五谷材料和血糯米等特色产品大受欢迎。特色是血糯米奶茶，光血糯米就占了半杯，喝下去就饱饱的了，真材实料，怪不得大受追捧。
地址：虹口区霍山路82号
人均：7元
长宁
1.祥和面馆
辣肉面最为出名，辣肉一粒粒的，量又大，味道又香，辣味适中，光是看看，就很有食欲；再配上一碗筋道的面条，淋上纯正的牛肉汤，飘几片香菜叶子，这才叫真正好吃的辣肉面。
地址：长宁区定西路1249号(安化路口)
人均：16元
2.健康夜市大饼油条
要找一家在晚上能吃到大饼豆浆油条的地方现在不难，但是要找到一家除了四大金刚，还集合了粢饭、葱油拌面、麻球、炸猪排这种上海人都爱吃的小吃的也只有这里了！豆浆、豆花口碑都不错，甜豆浆不管是热的还是冰的都好喝。这家店的人气很高，除了附近的居民，也有人特地前往，原因呢只有一个，就是人们现在都爱吃的健康，吃的安心。
地址：长宁区 安龙路500号
人均：14元
3.长发餐饮
4元超大串正宗里脊肉，老板舍得用好肉，每天要卖掉2000串，小伙伴们惊呆了！
地址：长宁区延安西路955号
人均：9元
普陀
1.铜川路炸猪排
说起上海滩好吃的炸猪排，绝对少不了这一家！上海很有名的黑暗料理，号称食肉族必刷副本之一，每晚九点半出摊，早了你还找不到它。他们家的猪排是用啤酒瓶敲打出来的，有一定的厚度，用面包粉裹着，在放油里炸的金黄酥脆！沾上辣酱油，完全就是小时候的味道！
地址：普陀区铜川路万镇路口(近三哥烧烤)
价格：14元
2.重庆面对面
冲着他家重庆荤燃面，食客多得都坐到街上了，全部配料来自重庆，浇头炸酱可是外面吃不到的秘方，还有皮薄馅足的红油抄手！限量供应~绝对抢手货~阿拉也蛮能吃辣的！
地址：普陀区新会路389号
人均：20元
3.四如春食府
据说这是上海第一家卖冷面的小店，他们家的面都是用用电风扇吹冷的。不但面劲道好吃，而且浇头尤其讲究，有正宗老上海的味道。除此之外，四如春的辣肉面、锅贴、鲜肉月饼在上海滩也是屈指可数的好味道！
地址：普陀区石泉路72号
人均：16元
4.老郎特色牛肉面馆
主要以各色牛杂类拌面为主，用料实在，口感很棒。咖喱味道浓郁，牛肉也蛮多的，牛肉很入味，分量足。牛肉汤才两元一碗，地段不算特别好，但是客人真的很多。
地址：普陀区延长西路628号(近志丹路)
人均：20元
宝山
1.阿华炸猪排
猪排蛮大一块，可以当一顿饭。有特殊需要：比如要嫩一点或者老一点，或者需要有肥膘的，都可以提前和阿姨说。
地址：宝山区大华新沪路689号
人均：8元
杨浦
1.220辣肉面
在上海喜欢吃辣肉面的，肯定都知道这家大名鼎鼎的220。辣肉面满满一大碗，面很筋道，辣肉不是切块而是肉糜，入口微辣，虽然碗里铺满厚重的辣油，但是给人的感觉是辣的彻底，辣的过瘾。加个兰花豆腐干泡在汤里，吸收了面的红汤，满嘴过瘾。
地址：杨浦区松花江路2-1号(近军工路)
人均：13元
闵行
1.七宝老街汤团店
他家汤团一个一个卖的，个头超大，吃两个一般就吃饱了。喜欢吃甜的话，芝麻汤团最嗲了~
地址：七宝镇南大街26号(近富强街)
人均：10元
浦东
1.昌里第一炸
这里的香酥鸡有小时候的味道，老板和老板娘超级热情哒。鸡柳超大块，吃起来好爽。
地址：昌里路167弄上南二村门口(近洪山路)
人均：10元
松江
1.来一碗
豌杂面口感辣爽，不过不能吃辣的小伙伴还是尝试不辣的比较好，他家的微辣也相！当！辣！
