当前位置: 江南文明网 > 美食 >

今天不得不给大家分享一款补气血、健脾祛湿又

条评论

今天不得不给大家分享一款补气血、健脾祛湿又

好喝到爆的薏米麦仁祛湿汤,连喝三碗都不够

现代生活的节奏越来越快,加班、熬夜已经成为一种常态,那要如何让自己的身体变得更健康呢?喝汤为不二之选。在日常生活中,喝汤已经成为人们饮食中中至关重要的一部分。人们开始学着根据季节的变化,每天熬不同的汤来满足胃,自此开启养生模式。

人们都说:每天一碗汤,生活更健康。养生汤是人们所吃的各种食物中最富有营养的品种,不仅鲜美可口,而且还很容易被吸收。不同的汤就有不同的功效,作为养生达人,今天不得不给大家分享一款补气血、健脾祛湿又抗癌的养生汤,做法超级简单,味道超级鲜美哦,悄悄地告诉你,这可是美容养颜汤,一般人我可不告诉,劝你赶紧试试!

【菜名】:鲜甜薏米麦仁祛湿汤

【准备食材】:薏米、麦仁、6颗无花果、一小袋冰糖

【烹饪方法】:

1、 先将薏米和麦仁放入碗中洗干净,要多冲洗几遍,防止小沙粒的残留,不然影响味觉,洗好之后,然后它们放进锅中。

2、 往锅里倒入冷水,水量要适度,可以根据锅的大小来决定。然后将火开到最大煮到沸腾后,再转小火继续煮。这个时候一定要注意看着火候,防止沸腾后弄脏桌面。

3、 煮沸后,将锅盖打开,将无花果干和冰糖倒入锅中继续煮。在煮的过程中,可以先拿勺子品尝一下汤的甜度,如果不够甜,可以再一些冰糖。

4、 等到薏米和麦仁都煮成开花的形状,就说明已经煮熟了,就可以盛上一小碗,边看电视剧边细细品味了,这来自于鲜甜薏米麦仁祛湿汤的味道,每一口都饱含浓浓的爱。

一掀开锅盖就能闻到味道了,真是色香味俱全呀。不仅味道鲜美,还能起到美容的作用,简直是小姐姐们的福利。做法也是相当的简单,在家就能做。每天一口汤,喝出幸福感。

【烹饪小贴士】:

1冰糖的量要适量,为了保证汤的口感。当然,如果个人爱喝甜的,也可以多放些冰糖,但还是需要适量,不然吃起来容易甜腻;

2将无花果干和冰糖倒入锅中时要注意煮的时长,二十分钟最佳;

3放水一定要注意的了,最好在煮之前加入适量的水;不建议在中途加水,容易影响汤原本的味道;

3薏米的寒气有点重,直接煮会伤身,建议在煲汤之前,先把薏米炒一下。