可乐鱼
材 料：
鲤鱼1条、胡萝卜1根、香菜1棵、花椒10粒、红辣椒适量、可乐
做 法：
1. 起锅热油下花椒，放入处理干净的鲤鱼轻微过油；
2. 放入辣椒及姜片，胡萝卜丁炒至熟；
3. 加入料酒、生抽、老抽和1罐可乐，焖炖10分钟后收汁；
4. 盛盘摆上香菜即可。
养心暖胃南瓜粥
·食材·
大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。（大米和小米的比例约为2:1）
·做法·
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。
6.小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
浙江片儿川
面条（生）400克、雪菜60克
冬笋80克、猪里脊肉80克
胡萝卜两片、食盐2勺
葱适量、料酒3克
老抽1勺、植物油60克
生粉1小勺、胡椒粉适量
1.猪里脊内切薄片，加生粉、少许盐、老抽半小勺，加料酒搅拌均匀
2.冬笋切片，酸菜备用
3.潮面下入沸水中煮至半熟
4.捞出过水冲凉备用
5.锅中入油烧热，下入肉片扒熟后捞出，底油仍留在锅内
6.下入酸菜和笋片翻炒1-2分钟
7.加入半锅水，加盐、老抽搅拌均匀
8.大火煮至沸腾时转小火，炖10分钟
9.下入面条，煮至再次沸腾
10.最后下入肉片，加胡椒调味，稍煮即可关火
因为中国的面食种类实在是太多啦，暂时先挑这几个，给大家介绍一下
豆角炒粉丝
材料：粉丝100克、豆角3根、辣椒3个、鸡蛋1个、盐1克、生抽1茶匙、蚝油3克、油10毫升
做法：
1.粉丝用水泡发，控干水分，豆角洗净切段，辣椒洗净切碎，鸡蛋打好搅散
2.起锅烧油，加入豆角翻炒，炒到8成熟，加入鸡蛋液，辣椒翻炒
3.放入粉丝翻炒匀，加入生抽，食盐，耗油搅拌匀，出锅，开吃
