“紫薯炖银耳”
准备原料：泡软的银耳100克，紫薯两个，枸杞20粒，冰糖15粒。
第一步：把紫薯去皮切成小块，银耳去除根部硬结，把半透明的银耳撕碎备用；
第二步：准备一个小砂锅，加半锅水，把银耳和紫薯一并倒入锅中，盖上盖儿小火焖煮30分钟；
第三步：一般到这一步的话，汤汁应该会略显粘稠，此时只要加入冰糖和枸杞，适当搅拌后，继续焖炖五分钟即可食用。
“冰糖雪梨银耳羹”
准备原料：雪梨一个，银耳100克，枸杞20粒，冰糖10粒。
第一步：把雪梨去皮去核切成小块，银耳去除根部硬结撕成小朵；
第二步：电饭锅中加小半锅水，把银耳先倒入锅中焖煮15分钟，然后再把雪梨倒入锅中焖煮20分钟；
第三步：加入枸杞和冰糖，均匀搅拌至冰糖融化即可食用。
“当归鸡蛋红糖水”
准备原料：当归十克，鸡蛋三个，红枣8枚，红糖50克。
第一步：准备小半锅冷水，先把鸡蛋放入水中煮熟破壳备用；
第二步：准备一个小砂锅，先加入半锅水，然后依次加入当归、鸡蛋、红糖，适当搅拌后盖上盖焖煮20分钟；
第三步：加入红枣，盖上盖在焖煮十分钟即可食用。
“红枣桂圆莲子羹”
准备原料：红枣10颗，莲子60克，桂圆肉60克，银耳50克，枸杞20粒，红糖少许。
第一步：用温水浸泡莲子，芋圆，银耳各15分钟；
第二步：准备一个小砂锅，加入大半锅水，后依次加入莲子，桂圆肉，撕碎的银耳，红糖，均匀搅拌后盖上盖焖煮30分钟；
第三步：加入红糖和枸杞，适当搅拌后盖上盖，再闷煮十分钟即可食用。
“香橙雪梨羹”
准备原料：香橙一个，雪梨一个，枸杞三粒，冰糖粒。
第一步：把鲜橙切片，雪梨去皮去核对半切就行，当然了，你也可以切成小块；
第二步：准备一个碗盅，加半碗温水，把雪梨，香橙，枸杞，冰糖一并加入碗中，盖上盖，上蒸大火锅蒸30分钟即可食用。
“芒果芋圆西米露”
准备原料：双色芋圆各30克，芒果一个，西米露80克，纯牛奶300毫升，冰糖5粒。
第一步：锅中准备两百毫升温水，把西米露倒入锅中，先煮沸两分钟，然后焖煮三分钟，以这个步骤进行两个回合，西米露就能变的晶莹剔透；期间可以把芒果，去皮去核切成小块；
第二步：锅中倒入纯牛奶，加热至80度加入芋圆，加50ml温水，把芋圆煮熟后，倒入西米露，芒果，冰糖，均匀搅拌继续煮两分钟即可食用。
“醪糟红枣蛋花汤”
准备原料：米酒150克，红枣5颗，鸡蛋两个，冰糖5粒。
第一步：把鸡蛋打散备用，红枣切片备用；
第二步：锅中准备200毫升沸水，先把鸡蛋倒入水中做成蛋花汤，而后依次加入米酒，红枣，冰糖，均匀搅拌后，慢炖5分钟即可食用。
“甜酒汤圆”
准备原料：小汤圆150克，米酒100克，冰糖五粒。
第一步：锅中加入两百毫升温水，煮沸后倒入小汤圆，煮三分钟后倒入米酒，适当搅拌慢煮两分钟；
第二步：加入冰糖，均匀搅拌至冰糖融化即可出锅品尝。
