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最养胃的9大羹汤粥

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最养胃的9大羹汤粥

  1.椰香南瓜羹

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  食材:南瓜200克、椰子粉1袋

  做法:

  1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会

  2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉

  3)把蒸熟的南瓜和汁一起放入粉碎机打成细膩的糊状,倒入杯中即可

  2.大蒜猪肚汤

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  食材:熟猪肚3009、大蒜509、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量

  做法:

  1)熟猪肚切宽条

  2)大蒜皮备用

  3)砂禺加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟4)30分钟后加如蒜再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜即可

  3.八宝粥

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  食材:黑豆109、糯米20g、花生仁209、荸茅适量、玉米

  适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量

  做法:

  1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。

  2)花生仁也提前泡发

  3)板栗去外衣切成小粒。茡茅切碎粒。

  4)玉米洗削成玉米粒备用。

  5)糯米洗泸浄备用

  6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸茅和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳后即可打开

  7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用

  4.木瓜汤

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  食材:木瓜5009、鲜玉米5009、排骨汤适量、盐适量

  做法:

  1)准备好木瓜和玉米。

  2)煮好排骨汤备用

  3)将木瓜刮皮、去囊,切成大块。

  4)玉米剁成小结。

  5)入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。注:止此过程也可省略

  6)然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味。

  7)接下来将木瓜倒下去。

  8)大火再次煮开,锅香喷喷的好汤就诞生了

  5.豆角焖面

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  食材:五花肉100g、豆角适量、面条适量、淀粉适量、葱适量、拌饭酱适量、生抽适量、香油适量

  做法:

  1)猪肉切丝,放入色拉油拌,裏匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。

  2)面条煮熟。

  3)豆角斜着切丝。

  4)面条捞出,冲凉,用香謝谎拌均匀。

  5)平底锅烧热,倒油,放入葱花,媥香。

  6)放入猪肉丝,媥炒。

  7)放入豆角丝,煸炒。

  8)放入拌饭酱、生抽、面条、盐

  9)滴上香油,抗拌均匀,出锅即可。

  6.苹果汤

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  食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量

  做法:

  1)将枸杞泡水几分钟,清洗干浄备用。

  2)备好苹果。

  3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。

  4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500亳升的水。

  5)大火煮开,转小火25分钟。

  6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。

  7.牛奶鸡蛋羹

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  食材:鸡蛋45g、牛奶150m、果159g、白糖159、玉米粒少量

  做法:

  1)准备原料。

  2)牛奶倒入奶锅,加入白糖

  3)开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却

  4)鸡蛋去壳,搅拌蛋液

  5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀

  6)再加入果酱,若果有果粒要打散拌匀

  7)将蛋液反复抗打均匀。

  8)锅内水烧开

  9)将装有牛奶蛋液的容器放在架上

  10)盖锅識,大火蔡4~5分钟,待蛋液凝固即可取出11)将果点缀在蛋面上12)撒上熟玉米粒即成。

  8.千张菠菜卷

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  食材:干张100g、波菜300g、黄豆酱适量、盐适量

  做法:

  1)准备需要的食材,菠菜,香菜洗净备用。

  2)锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用

  3)菠菜焯水

  4)变色后捞出,冲凉水。

  5)香菜在焯过波菜的水里烫一下,捞出。

  6)菠菜撰干水份,切去根部。

  7)取一张干张,在一边铺上波菜。

  8)卷起,切段。

  9)用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。

  10)摆盘和黄豆酱一起上桌。

  9.油泼卷心菜

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  食材:卷心菜3009、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻59、八角29、花椒29、糖5g

  做法:

  1)准备材料。

  2)卷心菜清洗干净后,切去根部。

  3)将卷心菜的叶子剥下来

  4)锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟

  5)将焯好的卷心菜迅谏放入凉水中浸泡

  6)将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖

  7)锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火

  8)将热油发在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌匀即可食用