西兰花是家庭餐桌上常见的一个绿色蔬菜，有着非常高的营养价值，西兰花中的营养含量不仅很全面，而且要比其它蔬菜含量更高，就是因为营养全面价值高，所以被冠上“蔬菜王冠”的称号。
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：蒸香菇西兰花
香菇和西兰花结合，口感完美，营养恰到好处，常给孩子吃，还能增强免疫力，咬一口满是营养，连汤汁都不带剩的。
这道营养菜是由西兰花、香菇、肉、葱、姜、蚝油、老抽、甜面酱、清水等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃西兰花有什么好处！
西兰花的热量极低，维C含量高，维生素A、维生素B6以及钾元素同样丰富。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃香菇还有什么好处！
香菇中含有大量蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等营养物质，还含有香菇多糖、麦芽甾醇和核酸物质等有益成分，是一种很受欢迎的高级营养保健食材。
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步：准备新鲜的西兰花一颗，掰成小朵，放入盐水中浸泡10分钟洗净，准备一下配菜，香菇去掉根部，清洗干净，切点肉沫放入碗中备用，再切一些葱花和姜末，小米椒点缀。
第二步：西兰花多冲洗几遍，锅中加水，下入西兰花和盐，盐可防止西兰花变黄，焯水一分钟即可。西兰花捞出后控干水分，再把香菇倒进去，同样焯一下水，捞出备用。
第三步：锅中加入油，下入葱姜末，煸炒出香味，接着倒入肉末，翻炒至肉末变色。肉末炒成白色后，加入适量的蚝油，老抽，甜面酱和半碗清水，小火煮上几分钟。
第四步：临出锅前，用水淀粉勾芡，再煮上两分钟，倒在西兰花中间。放点小米辣点缀，香味浓郁，色香味俱全。
孩子发育所需要的营养，不在于限定某种食物和特定成分的多少，而在于营养均衡。如果对孩子进行拔苗助长使其营养过剩，只会对孩子正在发育的身体增加负担。所以合理饮食、营养均衡搭配，这才是正确的建议。我是好父母育儿园Z，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！！！
