你是不是也有这样的经历：
''每次做完早餐的厨房就像经历了一场战役.''
''很想自己做早餐，就是太浪费时间.”
“早上忙活一大顿，家人不喜欢吃.”
......
这些都是很多人不愿意自己做早餐的原因。
如果我告诉你，一份营养全面的早餐只需要5分钟就能搞定，相信你也愿意试试，爱上厨艺，是吧？今天就教你如何在5分钟内搞定一份高营养高颜值的美味早餐。
原料：鸡蛋1个、吐司面包1片、番茄半个、马苏里拉芝士10克，牛奶100克
做法：
1、鸡蛋竖直打散加一点点盐提味；
2、面包切成或是撕成小丁备用，番茄也切小丁备用；
3、找一个可以微波的碗，加入面包丁和牛奶，一定要让面包丁充分吸收牛奶；
4、加入番茄倒入蛋液，撒上芝士碎
5、高火微波2分钟就可以了
做到图5就已经可以了，当然也可以像我一样升个级，如图6，让早餐锦上添花，配一份酸奶坚果和水果。
做法简单，但是有几个点非常关键，关系到你做的是否好吃：
1、番茄切块大小和选择很关键，番茄切两个手盖大小，选择汁水饱满完全成熟的
2、面包丁一定要彻底吸上牛奶，争取每一个都能吸收到
什么是好的早餐？
它应该围绕提升血糖和稳定血糖开展，同时还要兼顾营养均衡：有一份主食，有个鸡蛋，有份奶，有份蔬菜。
早餐只有主食和高蛋白食物（鸡蛋、奶）只能算合格，加上蔬菜水果那就是优秀！
史晓毅：国家二级公共营养师、首批注册营养技师（DRT）、国家营养配餐员、国家中式烹调技师、国家高级面点师、辽宁省营养学会健康宣教分会常务委员、辽宁省营养师协会食育专业委员会常务委员、辽宁省营养学会营养与烹饪专业委员会委员、大连职业技术学院特聘讲师、《回家吃饭》《健康一身轻》节目嘉宾、《宝宝辅食添加营养全书》作者
