花菜的嫩脆清香，搭配上炒肉的鲜香入味，真的是一道非常好吃又下饭的大众家常菜，不管是在家里还是去饭店，花菜炒肉这道菜仍旧比较受欢迎；
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：花菜炒肉
花菜是一种营养价值比价高的食物，不仅比一般的水果蔬菜要高，而且还有利于人体成长的发育，也可以帮助提高免疫力。花菜的做法也有很多，干锅花菜、花菜丸子、番茄花菜等。
这道营养菜是由花菜、猪肉、大蒜、蒜苗、食用油、水、生抽、老抽、鸡精、盐等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃菜花有什么好处！
菜花含有丰富的维生素C、维生素K和维生素B6，其叶酸、纤维、锰和欧米伽3脂肪酸的含量也很高。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃猪肉还有什么好处！
猪肉属于常见的肉类食物，里面含有的蛋白质比较丰富，而且猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白。
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步：先把猪肉洗净切片，肥瘦肉分开码放装碗备用。把花菜用手掰开成一个个小花用水泡洗一下，然后沥干水分切片，大蒜切末备用。蒜苗洗净切小段，起锅洗净，烧热烧干水分，下入冷油滑锅；
第二步：油温5成热转小火，下入切好的所有肥肉保持小火进行煸炒，尽量炒出肥肉油分。把肥肉炒出足够油分以后，下入切好的瘦肉片一同继续翻炒炒匀；
第三步：一直炒至瘦肉全部变色发白后，将肥瘦肉全部装盘备用，锅内留底油。底油重新烧热至5成热，下入所有切好的花菜片，转中火快速翻炒至均匀裹油；
第四步：待花菜炒至均匀裹油以后，下入炒好的所有肉片一同翻炒均匀。把肉片和花菜炒匀以后，淋入老抽、生抽、食盐，进行上色调味；
第五步：再次翻炒至均匀入味后，加入清水，关盖转中小火焖煮5-10分钟。焖煮至水分较少花菜断生以后，下入第二次盐进行最后调味补味，加入大蒜末和蒜苗段翻炒增香，即可出锅装盘；
孩子发育所需要的营养，不在于限定某种食物和特定成分的多少，而在于营养均衡。如果对孩子进行拔苗助长使其营养过剩，只会对孩子正在发育的身体增加负担。所以合理饮食、营养均衡搭配，这才是正确的建议。我是好父母育儿园Z，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！！！
