《舌尖上的中国》是央视的一档美食节目,为大家介绍了全国各地的传统小吃、美食、糕点等,每次《舌尖》一播出,都会有大批吃货去购买节目中的美食。几年来,随着《舌尖》的不断播出,国人对传统美食的也有了新的认知,慢慢的感觉到,咱们自己国家的美食才是“世界第一”!这4道《舌尖上的中国》最好吃的美食,吃过3种以上,就算吃遍全国!你吃过几种?
清炖松茸
1、自然馈赠的美食:松茸。
《舌尖》中,有很多自然馈赠的美食,但小编认为,香格里拉的松茸才是最具风味、最好吃的自然美食。松茸不仅拥有爽嫩的口感,而且是世界上最珍稀的药用菌类之一。想吃到野生的纯正的松茸不是一件易事,无论是炖汤喝还是清炒吃,香味浓郁的松茸都能让你感受到大自然的原汁原味,最好的味道来自于自然。
饺子蘸酱
2、最好吃的主食:北方饺子。
《舌尖》中有许多好吃的主食,比如山西的花卷、中原地区的馒头、广州的竹升面等,但最具代表和美味的还是北方饺子。每当逢年过节,家家户户都要吃饺子,北方饺子用蘸酱蘸着吃,受到了全国人们的喜爱。
老豆腐汤
3、转化的美食:老豆腐。
豆腐一直都是吃货们心中的“天使”,不仅味道鲜美,肉嫩汁多,而且吃豆腐不会发胖,只能从中吸取营养和美味。无论春夏秋冬,豆腐都是最受欢迎的菜品之一,来自云南石屏县的老豆腐,是美味的代名词。
4、最甜的糕点:桂花糕。
做为中国传统糕点之一的桂花糕,也是全国糕点的美味代表。无论是味道还是样子,桂花糕都有着传统的风味:香甜可口、桂香浓郁,吃起来就像是桂花满开的季节,和心爱的人在桂花树下缠绵。当然,米糕、桃酥、梅花糕等糕点也一样美味。