当前位置: 江南文明网 > 美食 >

舌尖上的铁板“华尔兹”

条评论

舌尖上的铁板“华尔兹”

今天教给大家的是咸香入味的铁板炒饭

舌尖上的铁板“华尔兹”——5分钟铁板牛排炒饭

食材:大希地牡蛎牛排1块、米饭、西兰花、胡萝卜、玉米粒;

做法:①牛排解冻后吸干表面水分,开大火,两面各煎1分钟后出锅切片;ps:煎牛排记得开大火哦~高温能迅速把肉的表面封住,让鮮美的汁水留在里面,这样煎出来的牛排,外面焦香,里面软嫩多汁~

舌尖上的铁板“华尔兹”——5分钟铁板牛排炒饭

②把胡萝卜、西兰花和玉米粒放在铁板上翻炒,加入盐调味后放入米饭和切好的牛排搅拌均匀;

舌尖上的铁板“华尔兹”——5分钟铁板牛排炒饭

③秘制酱!把牛排的黑胡椒酱包放入炒饭中,完全搅拌均匀后即可出锅喽~~

舌尖上的铁板“华尔兹”——5分钟铁板牛排炒饭