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在工作繁忙或者学习繁忙的日子里,很多人都想找些娱乐项目释放一下自我,其中吃一定是一个最大的主题,除了大受欢迎的火锅外,很多人都喜欢深夜去路边撸串,撸串的食材非常丰富,如今连水果都加入了烧烤的队伍。其实吃水果是再平常不过的一件事了,但是水果烤着吃是不是就变成了一件不同寻常的事情呢!现在人们渐渐不再只满足于平凡无奇的吃法,而是把水果也慢慢吃出了“新鲜感”,果汁、水果沙拉、水果菜肴都层出不穷。今天我们一起去看看烧烤摊上的三大烤水果吧。
第一种是圣女果。圣女果被称为缩小版西红柿,它属于水果还是蔬菜至今还有人在争论!但是今天小编想说,不管它是什么,我们必须要“撸”它。红红的可爱的圣女果,串在牙签上,依然涂上薄薄的橄榄油,待其表皮酥脆就可以吃了。一口下去外层酥酥的,可是里面的汁水却又迸溅开来。女性朋友可以多吃一点,有利于补充维生素,加速体内的新陈代谢。
第二种是榴莲。现在年轻人撸串不再是烤肉了,而是“撸水果”了。烤榴莲;烤出来的榴莲肉色泽更鲜黄味道更加浓郁,还带有牛奶的香味。对于榴莲有着热爱的人们对于烤榴莲那是无法自拔的,不管是直接整颗烤制的榴莲还是将榴莲肉剥出来进行烤制滋味都非常不错。榴莲肉经过烤制后榴莲的味道会更加的甜香,甜味会更加突出,吃起来的榴莲肉还是很细嫩柔滑的,带着独有的香气,和直接吃榴莲的感觉是不一样的,却有让人沉迷,烤吃起来更柔软蜡质,而且更甜。但不喜欢榴莲的人可能会觉得吃榴莲有点“刺激”。
第三种是菠萝是经常被用来制作菜肴的水果,以往我们经常吃到的菠萝披萨就是很好的例子,这也证明了菠萝经过加热和火烤后有着非常好的滋味。菠萝经过烤制一般都是直接整颗烤或者是切成小的块状或者片状来烤,火的加热使得菠萝的水分减少,酸甜的味道更加的浓郁,还带着温热的口感,真的是绝佳的甜品。
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