哈喽大家好,春暖花开天气越来越热,吃饭也由热乎乎的热菜渐渐的换成了凉菜,今天老左就给大家分享一个地道的东北老虎菜非常简单好吃的做法,清脆爽口开胃解腻,一大盘不够吃。
做法:
1,准备好一棵大葱白,先切成小段,从中间划上一刀不要切断,取出葱心铺平切成小细丝装入盘中备用
2,准备好一小把香菜去掉香菜根,切成小段备用
3,在主备好两根青红椒清洗干净去蒂去籽,按扁切成细丝
4,切好的食材放入大碗中,还可以在添加一点胡萝卜丝,洋葱丝等,在加入炸好的花生米
5,调味:加入适量的食盐,味极鲜,白糖,醋,香油,味精或者鸡精,辣椒油搅拌均匀
6,搅拌均匀装入盘中,一道清脆爽口开胃解腻的老虎菜就做好了
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