要说世界上，哪个国家里面的美食最大，小爱肯定是会告诉你们是中国。中国厨师特别的厉害，能够把几种普普通通的食材结合在一起，然后就可以烹饪成各种各样的美食。虽然说这些美食不好看，但是味道却是超级的美味呢。
相信大多数朋友们闲来无事的时候就会去到餐厅里面找美食吃，而里面都是有各种各样的美食，就好像是猪蹄或者是羊蹄。其实猪蹄和羊蹄这两种美食味道可以说是很不错。猪蹄吃起来能够感受到满满的胶原蛋白，而羊蹄吃起来也是特别的过瘾呢。小吃货们，你们觉得呢？
猪蹄和羊蹄这两种美食都是可以看到，但是牛蹄却是特别少见？小爱很早就有察觉到，但是却找不到答案，最后问了老屠夫才知道。其实牛蹄的营养价值非常的高，根本不比猪蹄和羊蹄的差，但是却有三个原因，所以导致我们现在才看不到这个牛蹄呢。
第一点就是烹饪呢。牛蹄这一种食物不跟其他食物一样，稍微处理一下就能够拿来吃，则是需要不断的清晰，而且加入特制的调味料，最后才可以吃啦。很多人就是因为麻烦，所以就不买。第二点就是被熬成汤水。大街上有很多牛肉店，而商家所采用的牛肉高汤，其实就是牛蹄。
最后一点就是被屠夫自己留起来。屠夫知道这个牛蹄很不错，所以切完后也是会自己留点在身上，毕竟吃上一些对身体有好处呢。其实牛蹄是挺不错，有是你们有机会吃到，那么可是要多吃一点。看完之后有什么想说的话，欢迎在评论下方告诉一下小爱哦。
本文来源:今日头条
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