特别想吃寿司 但是苦于没来得及蒸米饭 于是想到查查 果然有不含米饭就能做的寿司卷 营养丰富且口感独特 很适合家里有孩子 和年轻人尝鲜 快去试试做做吧
By 爱吃的迷路伊
用料
- 鸡蛋 2个
- 鱼丸 肠碎末 100克
- 一片生菜 50克
- 盐 2克
- 鸡精 1克
- 黑胡椒 两次拧瓶
- 海苔 2片
- 蚝油 半勺
做法步骤
1、切碎 准备好材料
2、打蛋 将食材和调料放入搅拌均匀
3、小火煎蛋液
4、鸡蛋出锅 晾凉 抹上番茄酱或者你爱吃的沙拉酱 然后裹起来
5、卷好后 蘸水用刀切片 摆盘 棒棒哒！PS 配上麦当劳的甜酸酱更可口美味
小贴士
1 注意鱼丸生的切碎碎末 好熟 2摊鸡蛋液尽可能薄 更临近正方形贴近海苔形状 3卷的时候一定按瓷实 好切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
