做蛋挞液用剩下的鸡蛋清，不能浪费了，做法简单粗暴，口感有点像棉花糖，我放了20g白糖，个人感觉有一点点甜了
By 吃货m豆
用料
- 蛋清 4个
- 玉米淀粉 20克
- 白糖 20g
- 柠檬汁 适量
- 水果麦片 适量
做法步骤
1、这是准备好的食材
2、蛋清里加入白糖加入鲜柠檬汁，多点几滴去腥，稍稍搅加，放入淀粉接着搅打
3、打发到能够出小尖尖不倒，就可以了
4、四个蛋清可以做两个，放到烤盘里，烤盘里放上烘焙用吸油纸，烤箱预热，150度上下火，25分钟左右，看烤的颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
