买樱桃时,光光顾着挑个头大的了,简单四招,教你挑选更好吃的樱桃
春季是樱桃成熟的季节,每年的这个时节我们全家老小都会去果园采摘樱桃,去品尝这春季第一枝的味道,上好的樱桃,肉厚核小,饱满多汁,脆甜可口,一口咬下去,饱满的果实在口齿间迸发,脆甜脆甜的,浓浓的汁水带着清香的味道,让人久久不能忘怀,
樱桃更是以“春过第一枝”,“果中珍品”,“水果王冠”,闻名遐迩,樱桃本身的含铁量又很高,能补充身体所需的元素,但是我们很多人在买樱桃时总也挑不对,要不就是核很大,但是果肉很少,要么就是太硬,吃起来口感不好,总之怎么挑都挑不到好吃的樱桃,别着急,学会这4招,保证你能挑选出口感脆甜,个头大的樱桃跟我学起来吧。
看个头:
樱桃的口感好不好吃,果肉多不多,首先要看个头,大家在选择的时候,要选择果径在26毫米~28毫米的樱桃,个头够大,才能保证果肉的充足,这样个头的樱桃果肉都很饱满,汁水丰富,口感都不会差。
看糖度
看甜度也是挑选樱桃的一个重要原则,我们如果是去采摘园采摘的话,可以挑选个头大的尝一下樱桃的糖度,糖度如果能达到16以上,组好在20左右,当然这个我们没法判断,总之你尝起来味道特别甜就对了。
看硬度
看的坚硬程度也是一个挑选的重要原则,这样的樱桃首先利于保存,如果要是送人的话,也有利于长路运输,不会出现大面积坏果的现象。
看脆度
我们买樱桃的时候会发现,如果这个樱桃又脆又甜,那买的价钱肯定很高,但是要注意的是硬度和脆度是两个概念,如果买来的樱桃需要长时间运输,那就要买硬度高点的,如果是买来自己吃的就不用了,直接挑选又脆又甜的就可以了。
樱桃清洗时要注意
买回来的樱桃没有必要过度的清洗,因为樱桃的农药残留很小,在樱桃的生长阶段,有果实的时间,樱桃基本上不打杀菌,杀虫剂,所以说樱桃不用特意的去清洗,适当清洗就好。
樱桃和车厘子的区别
樱桃和车厘子其实是一样的,只不过车厘子是外文翻译而来,再有就是国外的樱桃采收期比较晚,所以成熟度比较高,所以很多人认为国外的车厘子比较好吃,如果我们国内的樱桃能够足够成熟,那么我们的品质和他是一样的。
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一颗颗樱桃鲜红欲滴,晶莹剔透,像一颗颗闪耀的红宝石,让人看了真是忍不住流口水呀。买樱桃时,光光顾着挑个头大的了,简单四招,教你挑选更好吃的樱桃
春季是樱桃成熟的季节,每年的这个时节我们全家老小都会去果园采摘樱桃,去品尝这春季第一枝的味道,上好的樱桃,肉厚核小,饱满多汁,脆甜可口,一口咬下去,饱满的果实在口齿间迸发,脆甜脆甜的,浓浓的汁水带着清香的味道,让人久久不能忘怀,
樱桃更是以“春过第一枝”,“果中珍品”,“水果王冠”,闻名遐迩,樱桃本身的含铁量又很高,能补充身体所需的元素,但是我们很多人在买樱桃时总也挑不对,要不就是核很大,但是果肉很少,要么就是太硬,吃起来口感不好,总之怎么挑都挑不到好吃的樱桃,别着急,学会这4招,保证你能挑选出口感脆甜,个头大的樱桃跟我学起来吧。
看个头:
樱桃的口感好不好吃,果肉多不多,首先要看个头,大家在选择的时候,要选择果径在26毫米~28毫米的樱桃,个头够大,才能保证果肉的充足,这样个头的樱桃果肉都很饱满,汁水丰富,口感都不会差。
看糖度
看甜度也是挑选樱桃的一个重要原则,我们如果是去采摘园采摘的话,可以挑选个头大的尝一下樱桃的糖度,糖度如果能达到16以上,组好在20左右,当然这个我们没法判断,总之你尝起来味道特别甜就对了。
看硬度
看的坚硬程度也是一个挑选的重要原则,这样的樱桃首先利于保存,如果要是送人的话,也有利于长路运输,不会出现大面积坏果的现象。
看脆度
我们买樱桃的时候会发现,如果这个樱桃又脆又甜,那买的价钱肯定很高,但是要注意的是硬度和脆度是两个概念,如果买来的樱桃需要长时间运输,那就要买硬度高点的,如果是买来自己吃的就不用了,直接挑选又脆又甜的就可以了。樱桃清洗时要注意
买回来的樱桃没有必要过度的清洗,因为樱桃的农药残留很小,在樱桃的生长阶段,有果实的时间,樱桃基本上不打杀菌,杀虫剂,所以说樱桃不用特意的去清洗,适当清洗就好。
樱桃和车厘子的区别
樱桃和车厘子其实是一样的,只不过车厘子是外文翻译而来,再有就是国外的樱桃采收期比较晚,所以成熟度比较高,所以很多人认为国外的车厘子比较好吃,如果我们国内的樱桃能够足够成熟,那么我们的品质和他是一样的。- 一颗颗樱桃鲜红欲滴,晶莹剔透,像一颗颗闪耀的红宝石,让人看了真是忍不住流口水呀。