很多人非常喜欢蛋挞。它们充满浓郁的蛋奶风味，松软可口，有点酥皮。现在不仅孩子和女孩对这种食物没有抵抗力，而且许多男人也爱上了它。你也喜欢蛋挞吗？
自从我买了烤箱，最重要的是做蛋挞。因为我非常喜欢蛋挞。在外面买一个要两三元。即使你每次都花很多钱，你也不能享受它。如果你自己做就不一样了。一瓶鲜牛奶，加上三个鸡蛋，可以做成一个或二十个蛋挞。一家人可以吃得好，省钱。一打蛋挞不到十元就能做好。
关键是蛋挞的制作方法非常简单。它只需要鲜牛奶，鸡蛋和白糖混合好。不加奶油很好吃。蛋挞又新鲜又嫩。他们不比卖的差。我保证吃完以后再也不出去买了。今天，给大家分享一下蛋挞的做法。在家做蛋挞太容易了。它们好吃又省钱。我不想再出去买了。
烤箱做蛋挞
准备材料：
蛋挞皮 10个、淡奶油 110g、鸡蛋黄 2个、鸡蛋 1个、白糖 30g、鲜牛奶80g
做法：
1、蛋挞皮提前半小时解冻。
2、牛奶倒入锅中。
3、倒入淡奶油。
4、放入白糖。
5、小火加热搅拌至白糖融化。也可以不加热搅拌。
6、混合奶液晾晾后倒入蛋黄液搅拌均匀。
7、过滤一下更细腻。
8、倒入蛋挞皮内8分满。
9、烤箱预热，放入烤箱上下200度25分钟左右即可。上面烤好，可以单独关掉上火，单独烤下火2分钟。
小诀窍：
上面烤好，可以单独关掉上火，单独烤下火2分钟。
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