提及小龙虾，相信不少吃货都已经流口水了，小龙虾因其肉质鲜美、口感极佳，成为现如今年轻人群体中最受欢迎的食物。季节也慢慢从春天转为夏天，而夏天正是品尝小龙虾的绝佳季节。
在集市中，小龙虾有着各种各样的吃法，像蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾，当然让人回味无穷还是麻辣小龙虾。如今的小龙虾已经成为一条巨大的经济产业链，几乎每年都会消耗千万吨以上的小龙虾，做成一道道美食。
由此可见，小龙虾已成为人们生活中，算是不可缺少的一部分。但在其他国家，“小龙虾”物种的入侵，不仅没能成为当地的美食，反而让当地人头疼不已，这是怎么回事呢？
在美国的加州水域，据美国权威网站报道，有着上百万只外来物种的入侵，它们缺乏天敌，导致繁衍速度无法控制，现在的美国加州水域海滩，已成为一大片红黄交替的海滩。
面对这种突然泛滥起来的入侵物种，当地人民也是束手无策，只能尽力去清理它的数量，但因海啸、台风等因素，根本无法完全清理它们，只能眼睁睁看着它们“霸占”加州水域海滩。
估计会有小伙伴奇怪了，同样是小龙虾，为什么他们不拿来吃呢？事实上，这种外来入侵物种并不是我们所热爱的小龙虾，而是一种名为“金枪鱼红蟹”的物种，只是外形与小龙虾极其相似，所以总是会被错认成小龙虾。
虽然它们也能食用，但比起小龙虾的味道可是差得太远了，这也是为什么当地人对此不感冒的原因。可能金枪鱼比较喜欢吃，但由于数量太多，金枪鱼也处理不过来了。如今的它们依旧停留加州海滩上，当地人只能偶尔将其做成饲料，其余时间只能放其在沙滩上自生自灭了，你对这种物种有什么看法呢？
