小满时节，对于讲究的人来说吃什么是很重要的，也是相对讲究的，这是一种文化，也是一种根深蒂固的美德。夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，所以叫小满，天气已经日渐闷热，饮食上是要注意的。那么就让小编为大家讲解，小满吃什么传统食物吧。
一、小满吃啥荤菜
鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利。
鲍鱼：适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障。
二、小满还可以吃什么
1.苦菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。
苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其叶片大，茎秆脆，苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比，有很多优点。
2.苦瓜
苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌，又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。
看了小满吃啥荤菜这个话题，也了解了素菜上面的问题，是不是对传统又多一份了解了呢，夏季的第二个节气。其含义不仅仅是字面上的，更深沉的含义就在我们的心理，以及态度上，我们是用什么心情来对待呢，这是很重要的。小满吃什么传统食物?下次要记得怎么回答哦
