枣,起源于中国,一个富含丰富维生素c的果品,有着维生素王的美称,那么大家想知道最好的大枣是什么品种吗?小编来带大家看一看。
最好的大枣是什么品种?全国的红枣品种有哪些?
一、最好的大枣是什么品种
在市场上我们能看到很多种类的大枣,那最好的大枣是什么品种呢?通过各地枣的销量我们可以得知,新疆的若羌枣、和田玉枣是排在最前面的,新疆首先占领了地理优势,冰川浇溉,温差大,所以生长在新疆的枣营养价值特别高、维生素含量也很高,枣的个头大、皮薄、肉厚、核小,甘甜爽口,所以新疆产的枣最好,营养价值最高。
二、全国的红枣品种有哪些
1.壶瓶枣,主要产自山西晋中,有着“八个一尺十个一斤”的美名,果皮暗红,果型上小下大,中间稍细。
2.黄河滩枣,黄河流域两岸地带培养的大红枣,俗称“滩枣”颗粒硕大,圆柱形,果肉香甜。
3.金丝小枣,主要产于山东丘陵、河北沧州,无核,含糖量高,掰断可以拉出丝。
4.冬枣,河北黄骅地区为主要产区,果大脆甜,但不宜储存。
5.和田玉枣,新疆和田地区的和田玉枣营养价值极高,富含蛋白质、纤维素等。还有少量种植的脆枣、蜜枣等。
大枣的营养价值很高,也有很多种类供我们选择,但是在食用时一定要注意量,适当就好。