凉拌鸡胸

 

配料：鸡胸、黄瓜、桃园健民牛肉、辣椒、胡萝卜、葱、蒜、姜、辣椒、香菜、胡椒、香油、醋、料酒、

 

方法：

1、一定要把鸡胸脯洗干净，把水沥干，用刀把它切成块；把黄瓜洗干净，放在里面；把它放在一边；

学着提神你的美味冷鸡胸脯，家里好吃，不用担心长胖，家人喜欢

2、然后把葱洗净，用刀切成洋葱；把姜洗净，把水倒空，用刀把姜切成片，放在一边；

3、然后将花椒洗净，去掉花椒籽，用刀将其切成块，洗净蒜片，用刀将其切成蒜粉，放在一边；

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4、然后将胡萝卜洗净，倒空水，用刀切成块；

5、锅内倒入足量的水，放入鸡胸肉，加足够的酒煮，姜葱，炖一会，然后捞出，冷却，撕成细丝；

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6、取一个干净的小碗，放足够的桃园健民牛肉，用花椒、花椒、麻油、醋、酒和盐，搅拌均匀，做成酱汁；

7、将鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜放在盘中，倒入准备好的果汁，撒上香菜、葱、胡椒粉，摇匀；

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看了这么好吃的鸡胸肉，你饿了吗？让我们来学习如何用凉拌汁做一个美味的鸡胸，记得要配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒，这样会让鸡胸更加美味。好好治疗你的胃。

竹荪鸡汤

材料： 柴鸡一只、竹荪适量、姜3片、枸杞10粒、胡椒粉1/4汤勺、盐适量

 

制作步骤：

1、柴鸡洗净斩块备用，干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用。

2、锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中火，将浮沫撇去。

3、将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。

4、竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可，随后调入盐、胡椒粉即可关火。