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面条（300g）小葱（80g）虾米（25g）油（60g）
味极鲜酱油（70g）老抽（30g）白糖（10g）蚝油（15g）
- 步骤一：
首先我们准备好所有的食材，把虾米和温水浸泡着备用。
- 步骤二：
将小葱洗净切成段。
- 步骤三：
在锅中放入热油，然后放入葱白一定要用小火炸。
- 步骤四：
葱白稍微发黄然后再加入小葱叶继续用小火慢慢炸。
- 步骤五：
取一个小碗在小碗当中加入酱油、老抽、蚝油、白糖拌均匀
- 步骤六：
小葱炸的颜色变成焦黄的时候捞出来备用。
- 步骤七：
然后把虾米还有配好的料汁倒入到葱油当中。
- 步骤八：
然后继续小火加热然后等到出了香味之后关火。
- 步骤九：
另外取一口锅，然后烧开放入面条煮熟，当然面条要稍微硬一些。
- 步骤十：
然后捞出面团的时候可以稍微的用热水冲一下，当然也可以用凉水。
- 步骤十一：
然后面条放入碗中加入熬制好的葱油汁，然后再撒上一些炸焦脆香葱即可食用。
- 步骤十二：
然后一碗好吃的葱油拌面就做好了，快去吃着试试看吧！
