国外有很多顶级食材，鹅肝、金箔等，它们都属于顶级食材，这些顶级食材价格高的吓人，让人难以接受。实际上，国内也有很多顶级食材，普通人根本买不起。这4种食材就是国内最顶级的食材，只有土豪才能吃得起！一般人可能连见都没有见过它们，你见过它们吗？
白松露
每磅六千美元以上。在1次拍卖会上。1.5千克白松露菌便卖的33万美元。但在国内好多人不爱吃这东西。猪还能闻到其香气并将其拱出来喝了。所以在国内俗称小猪拱菌。目前没有人工养殖的，并且极难采摘，所以价格不菲。
雪蛤
如果要说前面两首你没有听说过或者见过，那情有可原，这种可以说是人尽皆知它的珍贵。这种食物主要分布在吉林辽宁黑龙江等寒冷地区，通常要经过5个月以上的冬眠。现在随着全球气温提升，雪蛤的生产环境越来越少了，野生的雪蛤越来越少，通常野生的雪蛤更加的滋补。购买一斤的花纸上要花上上万元钱。
刀鱼
刀鱼是一种非常珍贵的鱼类，在我国的长江流域才有生长，而且只有部分地区才有刀鱼。刀鱼是非常难成活的，虽然以前刀鱼的数量没有那么少，但是到了现在，随着人们大肆开采长江流域，刀鱼的数量急剧下降，现在长江流域的刀鱼可谓是供不应求。而且这种鱼类非常难长大，有时候没有长大就被人们吃掉了，在长江流域，如果能够买到个头比较大的刀鱼，就算你非常幸运，大多数时候，人们花高价买到的还是个头非常小的刀鱼。
松江鲈鱼
它在我国可是特别的出名了，从古代到现代，基本上只要提到鱼类的话，就必定缺少不了它的身影，同时它还位列于我国的四大淡水名鱼之首呢！不过与它名气相反的是，它的外表并没有很美观，甚至还可以说是有些丑丑的，但是这样却不能影响人们对它的喜爱。而它之所以这么受欢迎，一方面除了它的营养价值特别的高之外，还有就是其肉质也是特别的鲜嫩，并没有其他鱼类的那种腥味。
这些中国美食你都吃过吗
本文来源:今日头条
