酒是粮食精，谁喝谁年轻，眼前当下的白酒市场，那真叫一个“乱”，各式各样，琳琅满目，其中不乏一些勾兑酒，喝完让人难受，水是酒的血液，曲是酒的骨架，市场上有好酒存在吗？答案是当然有，但是普通人不会挑，从价格上来说也消费不起，在抵挡消费的人群中，我们更喜欢52度纯粮酿造白酒，酒体醇厚、回味悠长，中国有那么多的省市，每个地方酒文化不同，哪里人的酒量大？一次喝多少才算一般水平？问完一大圈后，山东人给出了具体答案。
从宋代以后，由于炼丹技术的进步，在我国首次发明了蒸馏设备，白酒发展很快，逐步代替了黄酒生产，那时的白酒技术发展很快，逐步代替了黄酒生产，但是从度数来讲，也就是38度左右，实在是太低了，这也就是为什么武松连喝十几碗还不醉人的原因，有些人无法理解喝酒这种行为，认为酒有一股子辛辣味，喝多了还遭罪，“老酒鬼”都知道，喜欢的就那种舒适感。
1、山东
山东人均酒量排名第一，这一点毋庸置疑，山东的大中小城市，都有自己的酒厂，一个地级市约有百十来个酒厂，都知名度都不高，在地里偶遇一个农民大叔，随随便便喝上半斤没问题，关键是人家还能继续下地干活，山东能喝酒的人相对较多，特别是处在周边都喝酒的环境下，很多人练就了一身好酒量，出门在外的山东人，都会被称为山东大汉，名声在外，有时候就因为这个名声，莫名其妙就变成了酒量最好的人，山东人喝酒，白酒一瓶起步，啤酒随便喝。
和山东人一起吃饭，你会明白什么叫实在，
和山东人一起喝酒，你会明白什么叫太实在。
2、内蒙古
内蒙古人真的能喝酒不假，特别是蒙古族的朋友，感觉他们喝酒就好像是在喝水一样，经常会有一些能喝酒的老汉，他们几乎是从中午喝到晚上，真的不是盖的，有时候还会玩猜酒小游戏，不知不觉中，几瓶白酒就没了，内蒙古人的酒不能用量来形容，我觉得应该是用酒胆来形容，人均一斤没问题，但如果拼起酒来，能喝3、4斤，开盖对瓶吹是常事，在内蒙古工作。
有的单位还明文规定，不会喝酒的人，永远不会提干。
3、黑龙江
东三省哪个省份的人的酒量最好？我想肯定是黑龙江，黑龙江人喝酒，一般都是开怀畅饮，特别有远方来的朋友，或者故友重逢，那更是要不醉不归，在酒桌上更有一句格言，叫做“来者不拒”，不论低端场合，还是高端场合，东北人都有着豪爽的性格，不拘小节，各个酒量都很好，黑龙江的气候寒冷，喝一些白酒，还能起到御寒暖身的作用。
黑龙江的女性比男性更能喝，这一点让很多人都自愧不如。
4、河南
河南地处中原，与山东都是粮食生产大省，而白酒在过去也都是纯粮食酿造，河南至今也有非常多的白酒品牌，从古至今，保留了历史传统下的习惯，河南人的酒量放在全国都是杠杠的，所以跟别的地方比那也是有一号，河南人发明酿酒法，善酿佳酿，必然善饮。因此说，要论酒量大，当数河南人。
酿酒始祖杜康，是地地道道河南人。
5、江苏
东北虎，西北狼，喝不过江苏的小绵羊，连五六十岁的老太婆，下湖割麦子，都要带着酒喝，全国闻名的洋河、双沟就产自这里，江苏的风俗习惯，大事小事都要有酒才行，一般都是50度以上的居多，主人是非常热情的。不管是“八仙桌”还是“圆桌”，客人到齐开席后，首先要共同举杯开始喝。
这里把江苏形容成“小绵羊”，有点意思，呵呵，可能是江苏人在性格上比较内敛。
6、辽宁
用一句话概括就是，青春献给小酒桌，一天到晚就是喝，在东北有一种感情叫干，有一种绝望叫你喝一半吧，每当酒局上对方说出了这句话，那就是对你的失望很大，简单的来说就是你酒量太差，撒冷回家吧别废话，跟辽宁人一起喝酒，更多是喝一种气氛，辽宁人热情的性格，总觉得这一天不喝酒总缺点啥，辽宁朋友劝起酒来那真是不含糊，靠着一张巧舌如簧的能嘴，什么事都能和劝酒联系起来，各种酒磕各种唠，目的就是喝。
7、新疆
新疆是一个多民族聚集区，每个民族都有自己的生活、风俗和饮食习惯，喝酒也如此，民族不同，饮酒方式、特点也略有不同，本地新疆人酒量非常大，他们会慢慢品尝，细酌慢饮，会在饮酒的时候，一时兴起，跳一曲舞，边喝酒边唱歌、跳舞，全新疆人喝酒都有个共同点、那就是都很能喝。
喝酒跟喝白开水一样、桌子上一坐，你的的朋友就是我的朋友、以后就都是朋友、来、喝一个，我们两个呢么长时间么见了爱，来，走一个！
8、山西
都知道山西的醋出名，可是他们的白酒文化，同样也是不含糊，山西，非常流行喝53度的黄盖汾酒，俗称“夺命53”。山西人喜欢喝高度白酒，一口热乎乎的高度白酒喝下去，嗓子、食道、腹中都有一种灼热感，在酒桌上很讲究礼仪，山西人待客必备酒，谓之“无酒不成席”，劝酒风俗各地又有不同。
在当下的白酒圈里面，南方人确实要略差一些，“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”，各位应该都听过这句话，南方人在喝茶的时候谈生意，北方人在喝酒的时候吹牛，深有体会的人，都知道是这么回事，南方很少劝酒，主随客便，北方人却一个劲的叫喝，客随主便。
俗话说的好：酒要少吃，事要多知，喝酒虽好，可千万不要贪杯，酒虽然是好东西，但喝多了都上头，适量饮酒有益，过度饮酒伤身。
