一口一个轻松脱骨，吮指红烧鸡翅

先将鸡翅进行改刀

 

之后放入锅中

加入姜丝以及料酒进行焯水

 

待煮出浮沫后将鸡翅捞出备用

锅中热油

将鸡翅放进去煎

 

煎至变色翻动一下

两边都稍微煎一下

接着在锅中加入视频中的调料

 

搅拌均匀

炒至上色

之后加入莫过鸡翅的清水

盖上锅盖煮至水份收干

出锅前加入一些白芝麻进行装饰

 

这样一份好吃又美味的红烧鸡翅就做好了