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随手一做,就是一道超简单的下午茶甜点

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随手一做,就是一道超简单的下午茶甜点

又到了柿子成熟时节,集市边的箩筐里,摆满了赤红橘黄的柿子,忍不住带上满满一兜回家咯。

熟得红彤彤的柿子,剥开皮直接吃,甜滋滋的味道立马在嘴里充盈,为这秋天增添了一抹甜蜜。

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今天呢还拿了一点柿子,和山药一起做了一道超级简单的小甜品,做仪式感满满的下午茶就很棒哦!

吃着小甜品,再喝上一杯茶饮,再忙碌的一天也能过瞬间充满活力啦~

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食材

——

柿子、山药

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[做法]

-STEP1-

将米酿汁过滤掉,留下米酿备用

-STEP2-

山药去皮放到锅中蒸熟后,稍微捣碎

-STEP3-

山药捣碎后,加入过滤好的米酿

-STEP4-

搅拌均匀,再捣碎成泥

-STEP5-

将熟柿子肉挖出,铺到山药泥上

-STEP6-

最后用喷枪将柿子肉烤一下,很香

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柿子很甜,糖分很足,表面这样用火烤一下,焦糖化,吃着也别有一番滋味。

很简单的一道小甜品,操作简单易上手,可以试试!

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