牛肉胡萝卜饺子是由牛肉馅、胡萝卜、面粉为主料,配上葱、姜、花椒、盐等制作完成的一款美食饺子。饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。我家冬至包饺子,用“它”来调馅儿,味道鲜美,驱寒又暖胃,喜欢的朋友快来试试吧,非常简单呢
用料
胡萝卜2根
牛肉500克
生抽2勺
盐酌情添加
香油1勺
十三香1勺
葱2根
蚝油2勺
鸡蛋1只
水50克
牛肉胡萝卜饺子的做法
1.胡萝卜擦丝剁细放油炒熟
2.把葱花出锅前撒上炒出香味
3.牛肉加各种调料加一个鸡蛋加水
4.胡萝卜凉透混合食材一定要顺着一方向搅上劲,.牛肉要加水少加分次加哦
5.面还是自己活得好
6.看漂亮吧
7.成型
8.开吃啦,是不是很有食欲.
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!