北美最具人气菜谱,年轻人的最爱,简单又美味,尝起来就像黄油布朗尼。
食材:
米粉4杯
泡打粉3茶匙
糖3杯
黄油1/2杯
鸡蛋4个
椰奶340ml
炼乳340ml
香草精2茶匙
菜谱步骤:
1、将烤箱预热到180°C,在一个大碗中将食材都混合在一起,不断搅拌直到混合物变均匀。
2、把黄油面糊倒进一个长方形烤盘中,放入烤箱烤1小时,直到蛋糕的表面变成金黄色。
3、然后将蛋糕倒出,切成小块,可以趁热吃,也可以冷却至室温再吃。
小贴士:
1、保存黄油麻吉的方法:用保鲜袋包装好,放入冷藏。下次吃的时候直接拿出来,变为室温后即可食用。