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导读:吃不完的剩米饭别只会做炒饭,教你3种新吃法,老少都爱吃,香!
大家好,我知道你今天跟大家分享一个剩米饭的其他做法。
说到米饭,大家并不陌生,尤其是南方地区的朋友们,几乎一日三餐都会吃到汤米饭,有的人可能一天不吃大米饭,就会觉得心里很慌,总会觉得缺少点什么。
大家也知道,平时我们一次性煮米饭可能要吃两三顿,很多人家里边儿的剩米饭很多,那在这个时候有一部分人就会直接拿去做成炒饭吃,但是小编在这里告诉大家,其实剩米饭我们不仅可以直接吃或只能做成炒饭,还可以做成这三种米饭新吃法。不仅老人喜欢吃,小孩儿也非常喜欢吃,做法也非常的简单,味道也非常的不错,感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下。
第一个,我们可以用剩米饭来做米糕。
准备好用不完的剩米饭、冰糖和葡萄干,淀粉。然后再将我们的剩米饭放进一个干净的大碗里面,大碗里面装入适量的淀粉,这个淀粉和米饭的比例最好是1:2,放好之后将大碗里面放入适量的清水,这个清水和米饭的比例是1:1。
然后在往里边儿放入冰糖,放好之后搅拌均匀,搅拌均匀之后倒入一个大锅里面开始翻炒均匀,直到将冰糖炒化为止。然后准备一个料理机,让这些市场全部放在料理机里面,打成米糊。
打成一个米糊之后,准备好一个大盘子,将米糊放在大盘子里面,然后将我们喜欢吃的一些坚果,比如葡萄干,其他的一些干果食材都可以直接放上面,然后在上面盖上一层保鲜膜。用牙签扎几个孔,然后将其放在蒸锅上蒸熟就可以直接食用了!
第二个我们可以用剩米饭做成西红柿烩饭。
方法也是非常简单的,这个不用说,大家也可能知道怎么做的,就是我们米饭、西红柿、葱花、火腿、大蒜一起放进大锅里面,开始翻炒均匀之后往里边儿倒入生抽、蚝油、盐,翻炒均匀就可以直接出锅了,方法是非常简单的,反正就是将米饭和西红柿完全的焖熟就可以了。
第三个,我们可以直接用剩米饭做成米饭煎饼。
方法很简单的,大家可以直接将米饭用擀面杖给擀成一个饼的形状,然后放进煎锅里面直接煎成金黄色就可以直接食用了。当然,大家也可以直接在米饭里面加入一点其他的食材,比如切碎的火腿、葱花等等,用擀面杖擀成一个个小米饼,然后放在煎锅里煎一煎,煎至两面金黄就可以了。
感兴趣的朋友们,不妨试试这三个剩米饭的新做法吧!看完之后,觉得这篇文章的参考价值的朋友们,记得给小编点个赞或者点点关注哦!