本期导读：立冬节气，推荐这道家常汤，滋补又美味，做法也特别简单
立冬节气到了，立冬后，就意味着冬季正式来临，天气变得越来越冷。有句俗语说“冬季进补，开春打虎。”冬季是进补的好时节，汤是大家一年四季都爱喝的，寒冷的冬日里喝一碗热气腾腾的滋补靓汤，简直是最美的享受。俗话说：想健康，多喝汤，冬季适合喝汤来养生滋补。
立冬节气，推荐这道家常汤，用猪骨棒和山药、玉米一起搭配煲成汤，骨头的营养价值很高，特别是适合一些身体比较虚弱者食用。山药的营养丰富，口感软糯。骨头的鲜香和玉米的清香，山药软糯融合在一起，味道真的香甜可口，滋补又美味，做法也特别简单，你也学会了做给家人喝，冬日里为家里的餐桌上添一道美味，下面分享下做法：
【大骨山药玉米汤】所需材料：猪骨棒1段、山药半斤、玉米1穗、盐适量、姜3片、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、
做法步骤：
1.锅内加入水，加入1汤匙料酒，冷水下入骨棒焯水，水开后，煮4-5分钟，去除骨棒的血沫，撇去飘起的浮沫，将骨棒捞出，放到温水中洗净。
2.把骨棒放到电饭煲的内胆里，加入水，再加入姜片。
3.把内胆放入电饭煲内，合上锅盖，插上电源，电饭煲会自动选择压力锅模式，点击功能键，选择煲汤功能，点击开始功能，饭煲开始工作了，工作时间50分钟。
用的是臻米UFO饭煲压力锅，饭煲压力锅二合一，既是电饭煲也是微压压力锅，焖饭，煲汤，炖菜都可以，配有2个内胆，电饭煲可以自动识别内胆，选择电饭煲或者压力锅模式。
4.等待期间，将玉米切成段，山药刮去外皮，再切成滚刀块，把山药放到清水中浸泡，加入几滴白醋，这样山药颜色就不会氧化变黑。
5.饭煲工作到40分钟时，点击饭煲排气功能键，饭煲自动排气，泄压后，打开锅盖，下入山药块和玉米，加入盐调味，翻拌均匀，合上饭煲盖子，饭煲自动开始工作程序，继续煲制。
6.到时间后，饭煲会自动泄压，提示音响起后，打开锅盖，盛出，撒上白胡椒粉搅拌均匀即可，一锅香气扑鼻，营养丰富的骨棒山药玉米汤就做好了。
小贴士：煲骨棒之前，要把骨棒焯水，可以去除骨棒的血沫和腥味，把山药切好后，放到清水中浸泡，加入几滴白醋，这样山药颜色就不会氧化变黑。
喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏、转发，也欢迎在评论区发表您的看法，或者分享您的做法，欢迎关注：冬至雪夜，每天都会发布原创家常美食做法！
