今天和大家分享一道日本豆腐的做法。
第一次吃就爱上了。
简单的食材居然可以这么好吃,汤汁拌饭巨鲜美。
【需要食材】
日本豆腐、淀粉、鸡蛋、香菇、胡萝卜、葱、洋葱、大蒜
【步骤】
第一步:日本豆腐从中间切段,倒出来,切厚段,裹上淀粉油锅炸至金黄,也可以用平底锅煎。
第二步:配菜切好。
第三步:调汁(一勺生抽+一勺蚝油+一点盐和糖+一点胡椒粉+两勺雪碧)搅拌均匀。
第四步:锅里热油爆香大蒜洋葱香菇胡萝卜丁,加豆腐倒入料汁,煎豆腐时候剩的淀粉加点水搅拌均匀加进去,煮开翻滚即可!
喜欢就赶紧试试吧!
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