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1把面条扔到油锅里,没想到这么好吃,瞬间变美味

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1把面条扔到油锅里,没想到这么好吃,瞬间变美味

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。

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2、今天老刘就来分享一下“面条小零食”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

面条、红枣、葡萄干、花生、熟黑白芝麻、冰糖、蜂蜜、面粉

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4、碗中放入红枣、葡萄干,再放入清水、一大勺面粉,用手抓匀,把红枣和葡萄干表面的灰尘清洗干净,再用清水清洗干净,然后把红枣挑出来,切条再去除核,再把红枣条放在葡萄干碗中

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5、锅控干后放入花生米,全程开中小火把花生米炒香,炒到噼里啪啦声响时再炒两三分钟就可以盛出晾凉备用。锅控干后倒入多一些的色拉油,油温五成热放入面条,炸制金黄酥脆捞出放入盆中

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6、再用刀切成小段,炒好的花生米放入食品袋中,用擀面杖擀碎,然后倒入红枣葡萄干碗中。玻璃模具中刷上一层食用油,等会脱模时方便

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7、锅中放入少许凉水,再加入冰糖,把冰糖炒制融化,炒到冒大气泡,呈浅的酱油色时,再放入蜂蜜,开大火给它炒制融化,再倒入前面所有的食材和熟黑白芝麻增香

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8、快速翻炒,趁热倒入模具中,再用勺子压平整,刀上刷上一层食用油,再给它压平整,然后晾凉半个小时。时间到时,倒扣下来,倒上抹上油,再把面条小零食切成自己喜欢的形状,就可以开吃了,吃不完可以放在食品箱中放入冰箱冷藏吃半个月都不会坏

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9、面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定

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