前言：买羊肉，肉贩告诉你“3吃3不吃”，商家不敢忽悠，肉质新鲜好吃！
大家也知道在这个季节呢，天气比较寒冷干燥，昼夜温差比较大，这个时候人体的免疫力也是急速下降的，所以我们一定要多吃一些肉制品，尤其是一些羊肉汤，牛肉汤、鸡汤、鸭汤等都是非常滋补营养的。
那么今天跟大家说重点肯定就是羊肉，因为羊肉将其炖成羊肉汤的话，营养价值是非常高的，里面富含大量优质蛋白、优质脂肪和多种钙锌铁矿物质以及微量元素，这些营养元素对我们身体有好处，不仅可以起到滋补效果，还能够帮助我们提高免疫力。
那么，我们平时在买羊肉的时候，大家一定要牢记这三吃和三不吃，这样我们才能够吃出羊肉本身的价值哦！而且去购买的时候，商家也不敢轻易忽悠我们。
先跟大家说是哪“三吃”
1、一般来说，我们要一定要吃羊腿肉。这个羊腿肉，我们用来炖羊肉汤的时候用到，羊腿肉上面有大量的肉筋，这个肉筋不容易嚼烂，所以我们需要将其炖成羊肉汤来食用的话，营养价值会更好，而且口感也会更加的软糯美味。
2、我们一定要记得吃羊排。羊排就跟我们日常生活中经常吃到的猪肉排骨是差不多的，而且排骨大多是肉制品里面的精品，所以羊排也并不例外，也跟我们平常见到的猪肉排骨差不多的，口感都是非常不错的。
3、我们一定要记得吃羊蝎子。羊蝎子呢，说白了就是羊的脊椎骨，脊椎骨形状很像蝎子，所以就取名叫做羊蝎子，营养价值也是非常高的，味道也是比较美味的，而且这个地方的羊肉呢，多用于来炖羊肉火锅，而且钙元素也是非常丰富的，时间炖的越久，营养价值会更高，而且钙物质的成分也会越来越高，尤其是老人和小孩儿们更要多食用一些羊蝎子。
再跟大家分享一下，我们在羊肉里边儿“哪三不吃”
1、首先，我们一定要记得不吃没有弹性的羊肉。这个羊肉，我们用手去按压的时候不能够恢复快速恢复，一按一个窝，就说明这个羊肉不够新鲜。
2、我们一定要记得不要吃往外大量渗水的羊肉。其实经常买肉的朋友们也知道，不管是我们买猪肉还是羊肉，牛肉，只要我们遇到往外渗水的这种肉制品，大多是商家在肉质里面注入了大量的水分，商家都是为了增加录制的分量来给自己谋取最大利润，所以就会往里面注水，这样的肉我们最不应该买。
3、我们一定不要吃带有异味，而且颜色呈现粉红色的羊肉。这样的羊肉，大多是放置的时间太久，而且已经出现了变质的情况，营养价值已经全部没有了，上面还会附带大量的细菌，对我们的身体健康有坏处。
所以，以上就是小编今天跟大家分享的我们在买羊肉的时候一定要记得的“3吃3不吃”，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点点关注或者点个赞，小编每天都会不断分享精彩内容！
