今天分享无敌好吃的蒜香脆皮炸鸡翅，保证你吃了还想吃，外酥里嫩，秒杀肯德基，老少皆宜，做法超级简单，还不赶紧试试收藏起来。
需要食材：鸡翅八个、蒜末、生抽、料酒、耗油、黑胡椒粉、淀粉、面粉、葱花
看看这肉，一口下去鲜嫩多汁啊，好吃到舔手指
做法：
1.鸡翅先洗干净，背部划两刀方便入味，放入大碗中，加一勺葱花、一勺蒜末、两勺生抽、一勺耗油，少许盐，半勺胡椒粉腌制半小时
2.面粉和淀粉按1：1的比例混合均匀，鸡翅腌制好放入，两面裹上干粉
3.锅里多放入油，大概油温六成放入鸡翅炸，小火慢炸七八分钟左右，炸好捞出，加热油温复炸一分钟，炸好控干油分，撒上辣椒粉即可
！！小贴士：
鸡翅腌制时间要够，这样才会入味，第一次炸鸡翅是把它炸熟，第二次是为了把里面油分逼出，也是为了增加酥脆的口感~赶紧收藏做给家人吃吧
