众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
鸡肉一直是广东最重要的食材之一，在广东很多的美食都跟鸡有密不可分的关系，鸡肉也是广东人餐桌上最常见的家常菜。
吃葱油鸡的好处
第一：
葱油鸡中的鸡肉中含有维生素C、E等，蛋白质的含量比较高，也很容易被人体吸收和利用，经常食用有增强体力、强壮身体的作用。
第二：葱油鸡中的洋葱里面含有某种抗糖尿病的化合物，就如同降糖药物，一般能刺激胰岛素合成及释放。不管生吃还是熟吃洋葱都能降低血糖，特别适合于糖尿病患者。
科学大熊推荐吃葱油鸡的养生搭配：鸡+洋葱+葱，醇厚鲜香，肉质软嫩。滑嫩鲜香，端上桌子，家人都特别喜欢，很符合胃口，不一会就吃光盘了，菜菜满心欢喜。
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:葱油鸡
食材准备：鸡800g、洋葱80g、葱、蒜头、姜。油，盐、酱油、蚝油等。
科学大熊把做法介绍下：
首先：洋葱洗净切块，蒜头切成两半，葱洗干净切段待用。鸡洗干净放姜，上锅蒸二十分钟后放凉备用。
其次：调配料碗里加入酱油、蚝油、盐。蒸鸡的鸡汁搅拌均匀待用。热锅凉油放入洋葱，葱，蒜头和姜片下锅熬煮，煸出香味来。
然后：小火熬至葱段变黄，熬出香油来。舀两勺葱油放入调味料里拌匀。鸡肉装盘，淋上调好的葱油汁。再加入少许的葱丝做点缀就可以准备开吃了。
