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武汉这8大特色美食、你吃过几种呢?

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武汉这8大特色美食、你吃过几种呢?

2019年末新型冠状病毒肺炎在中国武汉爆发,这场疫情牵动了全国人民的心弦。虽然最近疫情非比较严重,但是我们每个中国人心中都有一个坚定的信念:我们全国人民众志成城,抗击疫情,一定会成功渡过难关。很多人都在讨论,等疫情结束,你最想做什么?最想吃什么?有人说,想和家人一起吃顿团圆饭;有人说,想尽快上班赚钱,给家人更好的生活;还有人说,等疫情结束,待到春暖花开,想去武汉尝尝当地的特色美食。这不仅是因为武汉的美食让人赞不绝口,更是因为人们对于武汉重生之后的美好愿望。我是美食小海哥,抗击新型冠状病毒,等疫情结束,一定要尝的武汉8大特色美食,你吃过几种呢?

一、热干面

一定要尝的武汉8大特色美食,好吃到爆

来武汉的游客,通常都会买一碗热干面,其色泽黄而油润,面条筋道爽滑,味道鲜美,游客们来上一碗都会赞不绝口。由于其热量高,也可以当主食,补充人体所需的能量。

二、面窝

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面窝是武汉特有的小吃之一,在武汉的街头巷尾,随处可见冒着热气的大油锅,金黄的面窝在里面翻滚着,外观呈圆圈形状,厚的地方松软,薄的地方酥脆,含有葱姜和芝麻的香味,酥脆又好吃。

三、牛肉粉

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一碗牛肉细粉顺滑软糯,沾满汤汁,再铺满肥硕厚实的牛肉片,嚼劲十足,浇一勺红油,麻辣鲜香,再来上几个酥脆的面窝,干湿搭配,美味极了!

四、豆皮

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豆皮外观呈薄方形状,色泽金黄,味香而醉,常常用来当作早餐,大街小巷的小摊随处可见。外皮用脱壳绿豆粉和鸡蛋浆混合煎成,馅料是糯米和腌制过的肉粒、榨菜等等。金黄发亮,吃起来酥脆味香、油而不腻。

五、汤包

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武汉比较有名的是“四季美”汤包,可以用这八个字来概括:皮薄、汤多、馅嫩、味鲜。先轻轻咬破汤包的表皮,慢慢吸尽里面的汤汁,然后再吃汤包的面皮和肉馅。只有这样才能真正感受小汤包的鲜香滋味。

六、烧卖

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武汉的烧卖也堪称一绝,皮薄似纸,闻之有肉香、糯米香气。咬上一口,味道香浓,滋味鲜美。再配上辣椒酱,陈醋,别提有多味美了。浓郁的胡椒味弥漫,浑身都暖和了。

七、糊汤粉

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是与油条搭配来吃的,凡卖糊汤粉,必卖油条,被誉为“武汉一绝”。鱼汤是流质的,喝进嘴里,一会儿就滑进了喉咙里。这鱼汤的鲜美滋味只有尝过的人才能体会到。

八、欢喜坨

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欢喜坨也就是我们常说的麻团,糯米粉滚圆成团,裹上一层芝麻,炸熟后外酥里嫩,色泽金黄圆润,咬上一口,一声脆响后糖汁四溢,满嘴芝麻香。

这么看来,武汉的美食可真不少。希望武汉能够尽快走出困境,战胜疫情!我们全国人民与你同在,武汉加油!众志成城抗病毒,等疫情结束,一定要尝的武汉8大特色美食。,喜欢我文章的朋友可以点赞收藏转发哦,为大家送上精选美食!