番石榴开始成熟了
回想小时候，每到夏季
奶奶就给我吃自家门口种的胭脂红番石榴
外表红红的，很香很甜，甜过初恋！
番石榴生性喜光，抗寒抗湿，但是怕冻，所以多种植于热带地区或者亚热带地区。生长能力较强，小时候多见于野生生长。
要知道，番石榴中的战斗机
胭脂红番石榴
可是很出名的呢！
胭脂红番石榴
色泽鲜红，个头较小
成熟后外表像少女涂上一层薄薄的胭脂
所有有个文艺的名字叫
胭 脂 红
现在虽然市面上还有胭脂红
但这价格可是一般番石榴的好几倍
胭脂红之所以能够得到追捧
绝不仅因为其可爱的外表
还有让你欲罢不能的口感
甜、滑
果肉厚，爽脆嫩滑，营养丰富
看着就很有食欲
而且胭脂红香味特别浓郁
隔着好几米都能够闻到
（光闻着都能让你上天）
而一般的番石榴则没有这香味
不过我最欣赏胭脂红番石榴的地方
就是可以不用削皮，洗净即可食用
果肉厚而口感清甜脆爽，绝对一绝！
一般的番石榴是翠绿色，个头大
在柳州，大家喜欢接地气地称之为：
鸡 屎 果
番石榴，俗称芭乐、属于桃金娘科乔木，是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区，约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。果皮普通为绿色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的水果。
番石榴吃法有很多，生食吃法最普遍，鲜果洗净（免削皮）即可食用。
番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
番石榴营养价值很高，它的果实味道清甜，富含维生素A、B、C、多酚和黄酮等多种维他命元素，是人体摄取维生素C的良好来源，可提高免疫能力，防治高血压、糖尿病、低血糖等；对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。此外，番石榴的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，具有辅助治疗糖尿病等作用。
特点
果实圆形至椭圆形，果较大，果肉脆，不易软化，营养价值高。
番石榴成熟标准：
色泽变黄，果皮有皱感！果呈圆形
小 贴 士
1、番石榴好吃，可不能多吃哦，吃之前可以先放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能更加干净，而且还能让番石榴的果肉更加新鲜。
2、儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
▶鲜榨番石榴蜂蜜汁，每天一杯防感冒！
番石榴肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果；蜂蜜含有多种营养成分，食用蜂蜜不仅能够强壮体质，还具有抗氧化美容的功效。
番石榴蜂蜜汁含较高的维生素A、维生素C、纤维质等微量元素，常吃能抗老化，排出体内毒素，预防感冒。
