万宁是一个极具风情的旅游城市,以它独特的魅力,吸引众多游客。到万宁旅游,定要尝尝当地的这些特色美食,地道纯正的滋味给你的味蕾带来一次难忘的体验。
后安粉
后安粉食材丰富,加入猪粉肠、猪肝、猪肉、荷包蛋、葱花等,撒上胡椒粉,汤汁鲜美,河粉清香爽口,滋味悠长,让人百吃不厌。
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东山羊
东山羊是海南的四大名菜之一,到万宁旅游,一定要尝一尝。肉质细腻紧实,鲜嫩爽口,清爽可口,滋味悠长。
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猪肠粑
猪肠粑因形似猪肠而得名,口感软糯,里面卷入黑砂糖、椰丝、生姜、花生米等食材,口感丰富,甜而不腻,十分具有风味。
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东山烙饼
东山烙饼外酥里软,香味独特,口感丰富,咸香可口,十分受欢迎。到万宁旅游,可以尝尝这道风味小吃,定会让你久久回味。
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兴隆咖啡
到万宁,随处可见的兴隆咖啡映入你的眼帘,来旅游可以尝一尝当地的兴隆咖啡,品一品当地的风情,在冰爽中,感受热带的氛围。
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鱼茶
鱼茶是黎族和苗族人常吃的美食,也是用来招待客人的主要菜肴。鱼茶制作方式独特,采用传统工艺将食材发酵而成。鱼茶香味浓郁,味道独特,十分具有风味。
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沙虫
沙虫个大肥美,肉质鲜美细腻,用来烹饪成各种菜肴,味道独特,口感绝佳,十分值得品尝。
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八宝饭
八宝饭距今已有一千多年的历史,采用糯米、椰丝、花生碎、冰糖、姜、蛋清、腌金桔、红枣、百合、枸杞、莲子、冬瓜糖等制作而成,香甜软糯,且有益气补血的功效。
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万宁酸粉
细长有韧性的粉丝加入鱿鱼干、牛肉干、鱼饼、腊肠等食材,浇上秘制的酸卤汁,味道鲜美,酸辣爽口,十分开胃消食,让人越吃越过瘾,根本停不下来。
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