威灵顿牛排到底有多牛？大厨一刀切开后，太惊艳了！
中西方文化的不断交流，使我们更多地了解到了国外的文化传统以及美食风俗习惯，近几年来在国内屡见不鲜的就是各种牛排店，中国人吃牛排已经成为了一种时尚，但是在诸多的牛排当中，威灵顿牛排被称为牛排中的贵族，那威灵顿牛排到底有多牛呢？
大厨一刀切开后，太惊艳了！其实威灵顿牛排之所以这么出名，是因为它的制作过程非常繁琐复杂，即便是专业的厨师也会忙活上大半天的时间。首先厨师会精心挑选出菲力牛排作为原材料。
这种肉排的肉质更加鲜美，容易中和其他食材的味道，能够在之后的烹饪过程中将牛排中的鲜美味道更好的提炼出来，之后厨师会在牛排上撒上黑胡椒和盐等材料进行腌制，半个小时后厨师会将牛排放到油锅中进行煎炸。
等到表皮紧致之后放到餐盘中，紧接着去准备其他的食材，画面一转，我们可以看到厨师将蘑菇快速的切成小块状，之后放进锅中炒制，铺在案板上用保鲜膜包裹在菲力牛排的外层，之后再制作面包皮包裹牛排，表面刷上一层蛋液，上烤箱进行烤制，一段时间后将其取出，只见表面酥黄。
根本没有人想到这是牛排，都认为这肯定是一道美味的甜品，可是当大厨用刀一刀切开后，只见里面鲜嫩的牛肉连同里面饱满的肉汁瞬间溢出，香味十足，隔着屏幕都让人口水直流，不得不说太惊艳了，大家对于这件事情是如何看待的呢？欢迎下方评论留言！
