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鲫鱼别只会炖汤了,教你特色做法,做一次能吃

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鲫鱼别只会炖汤了,教你特色做法,做一次能吃

  今天给大家分享一个鲫鱼特色好做法。
  做法:
 
  1,准备10条大鲫鱼清洗干净切花刀
 
  2,放入食盐,生抽,蚝油,料酒,酱油,五香粉,辣椒酱,白糖,抓拌均匀,腌制一个晚上
 
  3,放入室外风干三天左右即可
 
  4,取回鱼干清水浸泡清洗干净
 
  5,放入蒸锅加入姜片蒸10分钟
 
  6,出锅后撒上香葱即可